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「麻婆らーめん」@麺屋 せんりの写真こだわり自家製麺の店.週末のお昼,そこそこの客の入り.
何にしようか悩んでいると,オートガイド編集部オススメの一杯って張り紙を発見.
麻婆らーめん800円也を注文した.
派手さは無いけど清潔で落ち着いた店内には有線のJPOPが似合う.

麺は中太.くるんと縮れてプリップリ.ツルツルツルっとのどを通っていくのが心地よい.
麺が自慢だというのも納得.文句なしにうまい.
大きめに切られた半丁ほどの絹豆腐と餡の絡んだひき肉がのっている.
まったく辛くないので,イメージした麻婆とはギャップがあった.
コリっとしたメンマが結構入っていて名脇役という感じ.
スープは醤油が濃いめで,いくらか甘め.食後にかなりピリピリと舌先がしびれた.
麻婆も悪くはないけれど,シンプルに麺だけを楽しむ方が良さそうだなと思った.

とにかく麺がうまい.こういう直球勝負のできる魅了を持つお店は強いですね.
夏限定メニューの,冷やし坦々麺,トマト何とかも気になるのです.

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

ども~。

行ったことはあるのですが未レポです。
そば粉入りとかあって、色々な太さの麺があるですよね。
たしか店内連食しましたw

Ra.Ibasen | 2012年7月28日 23:43

どうもです。

この自家製麺は旨そうですね~!!
面白そうなお店なので今度機会があれば行ってみます。