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「塩らーめん」@らーめん 美学屋の写真6月2日 11:30頃到着 なかなか人気のようで直ぐに満席となりました
麺・細麺は、少し芯を残した感じです、なによりスープの邪魔をしておらず悪くないです。量は150g程度でしょうか(?)さほど多いようには思えませんでした。
スープ・気持ち強めな塩気がスープ全体を上手にまとめいるように思えました。微量の雑味もありましたが、なかなかおいしいものでした。
具・スープと麺の前にやや役不足のように思えました。

再訪は微妙ですが、なかなかでした、ごちそうさまでした。

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