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12時15分にお店到着。先客なしでした。約9ヵ月ぶりの訪問。お店の名前が変わってから初めての訪問です。ﾒﾆｭｰの名前も少し変わっていました。店内はぷーんと魚介系のよい香りがします。約5分でラーメン登場。以前と同じような大きな器でした。油が多めに浮き、煮干しのいい香りがします。まずｽｰﾌﾟを一口。はなれんげのときからちょっと変わったようです。以前は甘めに感じたｽｰﾌﾟもスッキリして、さらに煮干しなどの旨味がプラスされたような気がします。麺は以前と同じようで、中細の縮れ麺です。具はｽｰﾌﾟの量に負けないほどの量が入っているのが嬉しいです。特にﾒﾝﾏの量が多いです。ﾁｬｰｼｭｰは一枚ですが、適度な大きさです。ほのかに八角の風味も感じます。以前食べたときよりも自分好みとなっていました。おいしいラーメンでした。
まめご
eddie
わた
メシマス・メニホーソ
NSAS
ヨオ
12時15分にお店到着。
先客なしでした。
約9ヵ月ぶりの訪問。お店の名前が変わってから初めての訪問です。
ﾒﾆｭｰの名前も少し変わっていました。
店内はぷーんと魚介系のよい香りがします。
約5分でラーメン登場。
以前と同じような大きな器でした。油が多めに浮き、煮干しのいい香りがします。
まずｽｰﾌﾟを一口。
はなれんげのときからちょっと変わったようです。以前は甘めに感じたｽｰﾌﾟもスッキリして、さらに煮干しなどの旨味がプラスされたような気がします。
麺は以前と同じようで、中細の縮れ麺です。
具はｽｰﾌﾟの量に負けないほどの量が入っているのが嬉しいです。特にﾒﾝﾏの量が多いです。
ﾁｬｰｼｭｰは一枚ですが、適度な大きさです。ほのかに八角の風味も感じます。
以前食べたときよりも自分好みとなっていました。おいしいラーメンでした。