ktsdc
もんきち30
バターラーメン
コメント
こんにちは。
汁無しでトマト入りは珍しいですね。
女性がすきそうな印象が残ります。
メニュー名の命名規則は何なんでしょうか？（笑
pvs aka duff | 2011年7月10日 19:01毎度〜、うなぎラーメンです。
なんか洋風でおしゃれでうまそうっすね〜。
最初つけ麺かと思いましたが、油そばなんですか〜。トマトとか乗ってるし、なんか本当にパスタみたいな感じですね。これで味は普通の油そばがベースっていうがまた面白いですね〜。でもfa-jaってどういう意味なんでしょうか？
うなぎラーメン | 2011年7月10日 19:31ktsdcさんこんばんわ！
つけ麺本に大きく取上げられてたので私も行きましたが
土曜日の夕食時で先にも後にも私一人でした…
地元に根付いてるか？確かに同様に感じました～
つけ麺は未だ食べてないので久しぶりに行ってみたいと思いますっ
鶉 | 2011年7月10日 20:43こんちは。
小生は京都の方しか行ってませんが、向こうは学生が多くてオシャレな感じが良く合ってましたが、こちらはサスガに…ですね。
それにしても出てくるの遅いのは両店共通ですか。
立秋 | 2011年7月10日 21:37pvs aka duffさん、毎度ありがとうございます。
＞汁無しでトマト入りは珍しいですね。
確かに、思い浮かべるのはらーめん つけ麺 大前田の和え麺くらいですかね、あれも美味しかったですが。
＞女性がすきそうな印象が残ります。
そうですね、しかし残念なのは店の雰囲気はおしゃれなイタリアンではないことですね。
名前の由来は…わかりません。
ktsdc | 2011年7月11日 19:56うなぎさん、毎度ありがとうございます。
＞なんか洋風でおしゃれでうまそうっすね〜
僕の同僚もそこに惹かれて強く推薦してきたんですよ。
＞これで味は普通の油そばがベースっていうがまた面白いですね〜
多分油そばの味がしたのでそのタレも入っているかと思います。
＞でもfa-jaってどういう意味なんでしょうか？
それがわからないんですよね、もし行かれたら聞いてみて下さい。
ktsdc | 2011年7月11日 19:59煮たまごさん、毎度ありがとうございます。
＞土曜日の夕食時で先にも後にも私一人でした…
そうでしょ、なんか心配なんですよねえ、
これが心斎橋とかならいいんでしょうけど、下町の商店街ですからねえ…
頑張ってほしいですね。
ktsdc | 2011年7月11日 20:00立秋さん、毎度ありがとうございます。
＞小生は京都の方しか行ってませんが
さすがですねえ、で、京都の方がお洒落なんですね。
確かにものが美味しいのは確かですが、雰囲気とあってるかというと…なので、なにかきっかけをてかんで頑張ってほしところです。
＞それにしても出てくるの遅いのは両店共通ですか
やたらと麺を水洗している音は長々と聞こえてきましたが、念入りにやっているんでしょうかね。
ktsdc | 2011年7月11日 20:02
広い店ですが淋しげな感じです。
最初は上記メニューだけのつもりでしたが、ここらへんには連食するあてもないのでgofu-も頼むことに。
結構待ちました。15分程で配膳。
（見た目）
さすがにお洒落っぽいです。
（麺）
太めの平打ち麺で少し柔らかい目か、麺が温かい分そう感じさせるんだと思います。
（タレ）
基本はよくある「油そば」の味ですが、それプラスミートスパっぽい味も少し感じられます。
一番いいと思ったのはトマトと一緒に食べたときでわずかな酸味もプラスされちょいイタリアン、ちょい油そばみたいなハーモニーみたいなものを感じました。
（具材）
トマト、ミート、肉、かいわれ、味玉。
肉は短冊切りのものであっさり柔らかい、という感じです。
(トータル)
見た目通り美味しい、です。
ただ少し高いんですよね、地元の方々に受け入れられているのかは謎です。