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9月9日 14:15頃訪問 ほぼ満席、さすが渋谷!細麺は、やや柔らかめ、熱による「たれ」は無いが、食感、味共に好みでなかっつたです。量は、150g位でしょうか?スープは、塩気と辛味のバランスが悪く不満です。特に塩気が強く、辛味を中途半端なものにしてしまっています。濃度も薄く、おいしいとは言い難いです。排骨は、サクサク感があり、普通においしい、スープを吸ってしまうとガッカリです。なにも言わなくてもライスは、出てくるようだ、小盛だが、お代りOKなようです。高菜は、やや辛い。
9月9日 14:15頃訪問 ほぼ満席、さすが渋谷!
細麺は、やや柔らかめ、熱による「たれ」は無いが、食感、味共に好みでなかっつたです。量は、150g位でしょうか?
スープは、塩気と辛味のバランスが悪く不満です。特に塩気が強く、辛味を中途半端なものにしてしまっています。濃度も薄く、おいしいとは言い難いです。
排骨は、サクサク感があり、普通においしい、スープを吸ってしまうとガッカリです。
なにも言わなくてもライスは、出てくるようだ、小盛だが、お代りOKなようです。高菜は、やや辛い。