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「【限定】タイガー式 かかって濃い!味噌麻婆麺ストロングスタイ」@味噌麺処 花道庵の写真8月8日(金)、ランチで訪問です。

スープ?は味噌。
膨大な量の麻婆豆腐の陰に隠れているが、実は少量のスープが潜んでいる。恐らく味噌だが、麻婆豆腐の味わいが強いのであまりよくわからないというのが正直なところ。

麺は太麺。
茹で上げられた麺がそのまま盛り付けられている。そのためか、なかなかのかんすい臭が感じられる。ゴリゴリの食感でちゃんと冷やしたつけ麺には敵わない感じ。

トッピングは麻婆豆腐がメイン。
見た目通りの辛さは感じるが、麺とはしっかり混ざらない感じがある。麻婆豆腐にはやはライスなのか。

ごちそうさまでした。
待ち行列:2名待ち
訪問時刻:12:30
食始時刻:12:50

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