こんばんは
カブの創作のやつですね！
去年同様、素晴らしいやつですね
ウキウキして向かうレビュー続いたのは
麺活する時の最高に楽しみな時ですよね

キング | 2025年7月6日 19:54

どもです。
レボ見るたびにpotiさんに
チリエージョ連れて行ってもらって、幸せだったなあと思います。
良い店案内してもらいました。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年7月6日 20:29

こんばんはです

またもやチリエージョさんで私には想像つかないメニューが出ましたね。
かぶはお新香やお味噌汁しか食べていません。
チリエージョ店主さんは神の舌を持っているのでしよう。

黄門チャマ | 2025年7月6日 20:34

こんばんは(^-^)

蕪ってラーメンスープとしてのアクセントってどうなのかなぁ？って思うのですが。
しかもリンゴ酢が加わるとは一体...？(^-^;
でもそれを美味しい一杯に仕上げてくるのはさすが店主さんですね♪

みーこ | 2025年7月6日 20:43

カブのクリーミーな味わいは自分も好きです。これはストライクでしょうね。
創作料理を思わせる作りですね。これは黒ラベル⋯⋯ぢゃなくて、高レベルです💧

人類兼麺類 | 2025年7月6日 20:57

こんにちは。

ラーメンの食材にはしにくいカブを見事に使いこなすところがこちららしいです。
カブはシンプルに漬物が一番好みです。

glucose | 2025年7月6日 22:05

蕪白湯って初めて聞きました
蕪が主役になるのも珍しいのでは？
地元の名産を生かして美味しいラーメンを生み出す腕は、流石としか言いようがないですね

RAMENOID | 2025年7月7日 05:30

おはようございます^^
今回は蕪のスープの限定麺なんですね。
いやぁ～蕪のスープの味の想像がつきません。
鶏出汁に蕪の味が乗っていると聞いても😅
食べてみないとわかりませんね。
凄い一杯ですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2025年7月7日 06:08

おはようございます😃

カブが溶け込んだ感じで、オイルはディルですか。
地産地消にこだわった風物詩ですね。

としくん | 2025年7月7日 06:08

こんにちは！
蕪は大好きで糠漬けにして毎日食べてます・・・
どんな感じに仕上がっているんだろう？興味あります。

eddie | 2025年7月7日 07:11

おはようございます。
冷やしは興味ないのですが、
こういうものがあれば食べてみたくなります。

NORTH | 2025年7月7日 08:21

カブ出汁とはまたいいですね
カブ大好きで味噌汁で飲むとあの香りが堪らなくてw
ディルは自分は分かりませんが甲殻類のオイルはさらにコク増しますよね〜😙

右京 | 2025年7月7日 11:23

こんにちは～
これまた凄いのですね！
季節ごとに地元の野菜を生かした創作系ラーメンはサイコーですね～
クオリティーが高いのでお値段も納得ですね。

らーめんじじぃ | 2025年7月7日 12:24

右側の褐色オイルが甲殻類。
左の深緑のオイルがハーブのディル。

聞いてくれたお陰でスッキリです笑

地産の蕪主役の白湯スープ。
ユニークですね。私も想像し難し。

おゆ | 2025年7月7日 13:58

こんばんは。
蕪白湯は経験無いんでこれは食べてみたいです～
地元の食材を上手に使いこなしてますね。

kamepi- | 2025年7月7日 16:42

相変わらずカラフルで他では絶対に食べれないオンリーワンの一杯を食べれますね✨

川崎のタッツー | 2025年7月7日 18:23

Potiさん、
具のカブは敢えてなくてもよかったかもしれませんね。
スープだけで株を感じさせるなんで粋じゃないですか。

まなけん | 2025年7月7日 22:01

おはようございます！

野辺地小カブとは、初耳でした…
創作系の幅は、相変わらず広いみたいっすネ(^^♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2025年7月8日 08:07

こんにちわ～

蕪の一杯って経験ないかも。
鶏出汁蕪白湯で、しかも冷やし！
あー、食べてみたい！！

たく☆ | 2025年7月8日 10:10

こんにちわ～！

コレっ、温かいのでも食べれるんですね。
まぁ～今は暑いですから、やはり冷たいのを選びますよね。
カブは大好きで何度かパスタで作った事がありますがラーメンでは食べた事がないんで食べてみたいです。

バスの運転手 | 2025年7月9日 14:56