まいどー。
「面筋」って生麩みたいなものなんですね。　
食べた事はありそうですが、名前初めて知りましたよー。

さんちゃん | 2025年7月3日 08:31

こんにちは
これは本格的な感じの一杯ですな‥
𰻞𰻞麺との違いは食べてみないと解らんな。

あひる会長 | 2025年7月3日 12:46

どうもです！

いろんな麵が出てきますな～
攻めるのが好きな貴殿らしい感じ方ですな～

じゃい(停滞中) | 2025年7月3日 21:09

またビャンビャンかと思ったら冷やしは無いんかーw
相席テーブルは自分は絶対に嫌やw
そう言えばいつも利休行く時に通る道沿いに西安料理 刀削麺・火鍋って店あるわ
ビャンビャンあるんだろうなと思いながらいつも通り過ぎてるわww

右京 | 2025年7月3日 23:20

＞さんちゃん　まいど〜
生麩とはちょっと違うな〜
大豆ミートとかチクワっぽい食感、特に珍しい感じやないかも？


＞会長さん　まいど〜
コレはビャンビャン麺とは別物やったよ〜
きな粉黒蜜で食べてみたいかもｗ


＞じゃい庵　まいど〜
まだガチ中華の入り口やで～
もっと深堀りせんとな〜


＞右京たん　まいど〜
冷やしはリャンピーなんよ〜
他の店でも試そうかと思っとるけど、多分好みからは外れそうな予感
今日はブクロでビャビャってきたで〜ｗ
あんだけガチ中華の店があるのに、検索したら１軒しかなかったわ〜

ジン１９７１ | 2025年7月4日 00:42

どもです。
大陸系中華はメニュー多いから、何回か行って
最適なメニュー探さなくてはいけませんね。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2025年7月4日 11:27

ガッチャマンさん　まいど～

メニューが多いのに情報が少ないもんやから、自分で見つけないとね～
まあ、それも楽しいんですわｗ

ジン１９７１ | 2025年7月4日 13:39