なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(すべて普通)(850)」@ぶた麺の写真2025年 110杯目 4/17(木) お昼にお伺い。初見です。

横浜地地下鉄片倉町駅から10分弱、大きな通り沿いにあります。
3階建ての外壁黒基調の建物の1階です。
黄色地のテント看板、白地の看板、かわいいブタのイラスト、メニュー掲示なし。
道路に面して広いガラス戸、中がある程度見えます。
分かる人には二郎系ですが、一般の方は何かな?という感じるかもしれません。
入店します。左手に券売機、もっとも基本と思われる標記を選択。
空き席に座り券をカウンター上に。券回収時に好みを聞かれ、すべて普通で。丁寧に聞いていただきました。二郎初めての方でもまごつないかも。
カウンター内おじさま1名の体制。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 ベーススープは、あっさり感もあるほどの醤油スープ。背脂。
麺(5):0 太めストレート麺。ちょと固めわしわし。他の店舗ならミニ標示か?
具(5):+3 煮豚バラ2もやしにんにく。豚ほろほろ。
居心地(5):+1 きれいとかではないですが、明るくて元気がある感。
感動(5):+2 二郎系それほど得意ではないですが、美味しいと感じた一杯。
総合(5):+1 隣のかたの大盛り野菜マシをみると、、見ていて元気がでるかも。
79点

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。