2026年 40杯目 2/8(日) 昼にお伺い、初見です。

小田急江ノ島線善行駅から30分ちょっと？平屋の特立した建物です。
建物の外壁は茶色〜焦茶、看板は表現がどうかと思いますが、ちょっとくすんだエンジ地、小さめの提灯が軒先に並んでぶら下がっています。料理の写真はいくつか掲示されていますが、メニューはなし。
すぐとなりが牛丼のすき家で、相対的に地味というか目立ち具合が控えめです。
入店し、空き席に座ります。卓上のタブレット？というかipadair的なもの。メニューは他になし。壁に何店かは掲示されています。
ランチから標記を選択。大盛+51円（だったような気が）で心が揺れましたが、普通で。
店内きれいなファミレス的な感じ、内装は焦茶から黒基調のおちついた感じ。
でもキッチン側の席というか列かデリバリー用置き場になっています。また店舗奥の座敷テーブルが店舗の荷物置きになっているようです。また証明の気持ち暗め。
店員さんはフロアにおばさま２名、キッチンはおじさま１名は見えましたが他にも？基本は日本系ではないみなさんのようです。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+1 マーですね。山椒ががっつり。汁内に唐辛子の切り身のちょろちょろ。辛いの苦手な私ですが、ちょっと汗をかいたくらい。でも山椒で舌が痺れます。
麺(5):+2 仕入れ品とは思いますが、微妙に太さの違いがあり食べていてたのしい。量もしっかり。
具(5):0 小松菜ひき肉？パクチー。ある意味シンプル。ひき肉食べるのが後半になったら、汁でほぐれてしまい集めれません。
居心地(5):-2 きれいなんですが。
感動(5):0 なんというかパンチのある美味しさ。日本じゃないみたい。
総合(5):+1 メニューというかタブレットで「セット」とありましが、どんなセットか記載ありませんでした。写真にアンニンドウフ とはありましたが。
結局麺＋アンニンドウフのセットです。間違いではないですね。
麺食後、水もアンニンドウフも味感じないというか変というか。。。。
72点