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残念な理由で休みを取ることになり、それならば、三鷹に寄れる距離なので、久々に肉めん食べたい心が急上昇笑ちょっと歩いて、お腹を減らしてから訪問待ちなし、食券購入、店内へダイレクト着席水、籠、用意完了食券をカウンターの上に置くコール確認まですーさんのオペを眺めるそして、いよいよ確認タイム三つ葉、天かす、カラミ、ショウガ完成【スープ】キャベツ、ニラ、ニンニクスライスを含めて煮込んであるジャンクなんですが、クドさは一切感じない、朝から食べてもスッキリ楽しめるメインは醬油和風スタマンと例えて良いと思うこのスープニンニクを追加したかったけど、本日のメインの予定があるので断念しましたが、ホントはニンニクをぶち込みたかった・・・笑【麺】ごわっとした武蔵野うどんを彷彿とさせるうぇ~びぃ~な太麺前回、麺を少なめにして、もっと食べたかった・・・と後悔したので、今回はノーコール=普通なので200gくらいこの量だと、十二分に楽しめて、お腹もきっちり満足【具】肉The肉、ネギ、天かす、キャベツなど肉を食べるとメシが欲しくなる笑でも、今日は控えておきました朝ごはんなので笑生卵を頼み、どう活用するか悩んだ結果、月見仕様で途中から丼に産み落とし、熱を通しながら頃合いを見て割る月見肉うどん的に楽しみつつ、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食美味しかったご馳走様でした
ちょっと歩いて、お腹を減らしてから訪問
待ちなし、食券購入、店内へダイレクト着席
水、籠、用意完了
食券をカウンターの上に置く
コール確認まですーさんのオペを眺める
そして、いよいよ確認タイム
三つ葉、天かす、カラミ、ショウガ
完成
【スープ】
キャベツ、ニラ、ニンニクスライスを含めて煮込んであるジャンクなんですが、クドさは一切感じない、朝から食べてもスッキリ楽しめるメインは醬油
和風スタマンと例えて良いと思うこのスープ
ニンニクを追加したかったけど、本日のメインの予定があるので断念しましたが、ホントはニンニクをぶち込みたかった・・・笑
【麺】
ごわっとした武蔵野うどんを彷彿とさせるうぇ~びぃ~な太麺
前回、麺を少なめにして、もっと食べたかった・・・と後悔したので、今回はノーコール=普通なので200gくらい
この量だと、十二分に楽しめて、お腹もきっちり満足
【具】
肉The肉、ネギ、天かす、キャベツなど
肉を食べるとメシが欲しくなる笑
でも、今日は控えておきました
朝ごはんなので笑
生卵を頼み、どう活用するか悩んだ結果、月見仕様で途中から丼に産み落とし、熱を通しながら頃合いを見て割る
月見肉うどん的に楽しみつつ、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食
美味しかった
ご馳走様でした