014_小ラーメン（¥980）
※一番人気
※麺250g
※全マシ
＋白髪ネギ（¥100）
※ヤサイ（キャベツ・トウガラシ・ニンニク・ネギ・モヤシ）
https://www.instagram.com/p/DFhsV4dTa14/?igsh=ZmIxNHQ0MTNvZnJq
〔vegetable taberu count〕
キャベツ_8・キュウリ_1・ジャガイモ_1・ショウガ_4・タケノコ_4・タマネギ_5・チンゲンサイ_1・トウガラシ_4・トウモロコシ_3・トマト_1・ニラ_3・ニンジン_4・ニンニク_6・ネギ_8・ハクサイ_1・バジル_1・ホウレンソウ_2・ミズナ_2・モヤシ_6
オイリーコートで程好く最適な辛味に整い香味はふんだんに炸裂する白髪ネギトッピングは大大大正解！
週末のランチは、まあ毎度の事だが、少々フライングし隣駅の「豚山」へ向かった。
11時半頃に到着。店内先客3〜4人と軽めだが、学生街にフィットするガッツリコンセプトが集客力を高め、後続は続々と数分後にはほぼ満席となった。
豚山のタッチパネル式券売機は見易く、一番人気とご親切に吹き出しまで用意されているから、その指南のまま「小ラーメン」の表示に指を押し付け、辛味ニラと一瞬だけ迷い「白髪ネギ」も押した。ぶっカリーって何だ？！
入店からものの5分ほどでの着丼となったが、その直前に問われたニンニクの有無に対し「全マシで」と漢コールで返していたのと、ネギを上乗せしたのでそれなりにパワフル山に仕上がった。
お決まりの物理的ベジファーストで食べ進むが、トップのネギはなるべく掴まぬ様にもやしとキャベツを狙い、スープにグググと押し込みモリモリ食して行く。全マシは当然ヤサイも追加dされるから食っても食っても減りゃしない。
ある程度低山となり操作性が上がれば天地返しの刻。露わに打ち上げられた麺は平たく捻れた極太麺は、ブタブタな旨味を纏い運び、ワシワシと食べ応えモチシコと好食感にフェードインし、更には小麦の風味も同乗し二郎系の醍醐味となり口一杯に広がる。
豚は綺麗な分厚い、しっとりジューシーなバラロールが2枚。デフォルトのヤサイはクタ気味でも？だか？好印象で、前述通りオイリーを備えたザクザク白髪ネギは控えめに言って優勝＝100億％リピート確定。
翌日、豚山のアプリをインストールした。