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藤沢駅から徒歩6分ぐらいにあるお店 食べログ3.4719:50入店 前6後1武蔵新城にある田中にぼるの2号店田中にぼるではあっさりした煮干しのメニューを食べたことがあるので濃い方を百尾煮干し醤油を濃厚なエグみを感じない煮干しスープでなかなか美味しい濃い味の方がいいですね。麺は硬くなくしなやかな啜り心地の中細ストレートでこのぐらいの硬さもいいですね。この手の麺はポキポキした感じが多い気がするので具は味玉の半分(味玉¥100)を注文したので1.5玉ありますがと柔らかい薄いチャーシュー２枚、柔らかい歯応えの太めのメンマ、ネギ、赤玉ねぎ、岩のり替え玉のわさび醤油の麺もしなやかタイプわさびをちょいちょい混ぜながら頂き、後半スープへとなかなか美味しいラーメンでした。
スプーナー®
ej
千年
レインマン
saima
Area134
19:50入店 前6後1
武蔵新城にある田中にぼるの2号店
田中にぼるではあっさりした煮干しのメニューを食べたことがあるので濃い方を
百尾煮干し醤油を
濃厚なエグみを感じない煮干しスープでなかなか美味しい
濃い味の方がいいですね。
麺は硬くなくしなやかな啜り心地の中細ストレートでこのぐらいの硬さもいいですね。
この手の麺はポキポキした感じが多い気がするので
具は味玉の半分(味玉¥100)を注文したので1.5玉ありますが
と柔らかい薄いチャーシュー２枚、柔らかい歯応えの太めのメンマ、ネギ、赤玉ねぎ、岩のり
替え玉のわさび醤油の麺もしなやかタイプ
わさびをちょいちょい混ぜながら頂き、後半スープへと
なかなか美味しいラーメンでした。