8月12日月曜日。朝から暑いです。
（株）ラーメンデータバンクさんお膝元のコチラに初訪です。

10時20分頃の到着で店内半分程の入りでして多様な客層。
食券購入後カウンターにかけると直ぐにビールが提供され渇いた喉を潤します。５分弱で対麺。ふわっと香る海老の風味が堪らんです。

なかなか美人さんな麺顔。
提供時のアナウンス通りよく混ぜて頂きます。
麺の下からはたっぷりなタレと細切り焼豚など。
小エビとざらついた食感にタレとオイルの香りと味わい、コシとしなやかさを備えたストレート寄りなちょいウェーブ細麺の食感が融合して抜群の美味しさです。MO好きには刺さる味わいじゃないでしょうかね。自分は大好物な味わい。

トッピングの吊し焼豚は提供前に細切りカットの有無を確認いただきまして、そのままの提供をお願いしましたのでジューシィな食感と豊かな味わいが肉喰らっている感たっぷり。
付け合わせのスープはラーメンスープと同じでしょうか。これがまた美味しかったです。

わりと訪問し易いロケーションのコチラですが営業時間は18時迄…またフレックス退社するお店が増えてしまいました。ご馳走様でした。