日曜日
買い物前の腹ごしらえ
開店30分前、11時に店頭到着
既に10名ほどが並んでいましておそらく２巡目
ここはじっくり待ちましょう

定刻11時30分にオープン、並びの途中、メニューを手にした女性スタッフさんへ口頭注文

店内着席は12時過ぎ
着席から5分強で店主より提供の一杯
お馴染みのトデカ器デカレンゲ

先ずはスープ…軽やかな口当たりながら重厚な味わい
肉や魚や乾物由来の香りと旨味を存分に感じられる間違いない美味しさ、熱々です

やはり自身若い頃より一層美味しく感じますね
表面つるんとしながら食感はもっちりなちょい縮れ中太麺との相性も申し分なしです
中盛麺でもしっかりボリューム感

４枚の肉厚チャーシューはホロホロと柔らか
食べ応えありますよ
味玉はしっとりと味わい深く、この時代50円という超がつく良心的な価格設定
添えられたネギの爽やかな香りや海苔の味わいなど細かいところからも感じる丁寧に作られたラーメンの美味しさ

美味しかったです
もちろん前回の釣銭100円もお返しして退店
さあバリーブリッケン
どうもご馳走様でした