おはようございます。
こう暑いと塩気の立ったスープが恋しくなります。
食欲も落ちてるのでこんなつけ麺を豪快にいただおてみたくなります。

ノブ（卒業） | 2024年8月2日 08:41

こんにちは
最近暑いのでつけ麺が増えますね。
もり中華美味しそうです。

とある大学生のラーメン日記 | 2024年8月2日 09:22

どもです。
先日、田町のえっちゃんでもり中華300g
喰いましたが遭難しそうになりました。
暑くて食欲が落ちてるのにもり中華は失敗でした。
暑くても中華にするべきでした(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年8月2日 10:04

こんにちは。

味玉は糸切りされているのでしょうか?。
黄身もしっかり茹でられているのでしょうね。

glucose | 2024年8月2日 10:46

こんにちは！
葱・胡椒・ニンニクがバチクソ合いそうですね！
ちゃん系苦手ですけど、つけ麺タイプならイケそうです。

雨垂 伊砂 | 2024年8月2日 11:50

ちゃん系で塩をまだ試せてないんですが、これは間違い無さそうですね。次回頼む勇気が沸きました。

バフ | 2024年8月2日 12:36

チープソリッドだからこそ、
ニンニクや胡椒が合いそうですね。

おゆ | 2024年8月2日 13:37

こんだけ暑いとスルスルっと麺啜りたいですね
こう言うつけは確かにもう無心で食うのみです笑
しかし卵は個人的にエッグカッターで切らないでほしい

右京 | 2024年8月2日 13:37

こんにちは。
先日渋谷で食べました～
旨かったのでニンニク入れ忘れたのを思い出しました。

kamepi- | 2024年8月2日 13:42

こんにちは。
ちゃん系は塩も美味しそうですね！塩のつけ麺なら夏でも美味しくいただけそうですね＾＾今日はこちらも暑かったです(>_<)

poti | 2024年8月2日 18:40

おばんです。
猛暑の昼には冷やし中華！
その次につけ麺！　　そして塩味の角が立ち旨味があれば、ニンニクと胡椒が劇的に合う……そんな塩味のつけ麺が最高！　

すてぞー | 2024年8月2日 18:48

この前こちらのお店よこ目に見ながら両国駅戻りました。
良いっすね！この酷暑には、塩分&油分補給にも、スルスル啜りにも、ちゃんが抜群ですわ！
でも、そういえば塩もりは食べたことない……狙ってきますわ

スージーのなのなQ | 2024年8月2日 20:38

こんばんは😃

この時季にちゃん系のつけ麺を食べてみたいと
思ってるんですよ。
メニュー化されてない店も多い中、此方にあるとは朗報。
しかも塩とくれば必ずゲットしたいです。

としくん | 2024年8月2日 22:53

KOTOさん、こんにちは〜
ちゃん系のつけ麺は一度食べてみたいです。塩も興味あるし夏休み中にでも狙ってみようかなぁ〜やってればですが。

ゴブリン | 2024年8月3日 08:55

こんにちは。

店舗情報拝見しましたが、「餅」トッピングいくしかないです。

pvs aka duff | 2024年8月3日 11:44

Dr.KOTOさん、こんにちは。
ちゃん系のつけ麺、ラードもしっかり効いてるんですね。モヤシも入っていて美味そうです。
玉子の輪切りもポイント高ですね。

グロ | 2024年8月3日 14:57

多分来年以降も、去年や今年と同様、基本的には猛暑と思っておいた方が無難でしょうか。やけん、そんな夏には、塩に角があるこんなスープが良く似合います。食欲が減退しがちな季節ですので、量をしっかり食べられる味は大変貴重です。
紛いなきちゃん系ですので、味玉はありません。これ茹で玉子ですｗ
個人的にはスライサーでカットしてくれてるの、歓迎なんですよね。ともすればチープな味に慣れ過ぎてしまい、食傷気味になる可能性を孕んでいるメニューですが、茹で玉子ワンカットで簡単にリセット、また新鮮な気持ちで箸が動きます。カットしてくれているので、それが何回も実施できる訳です。食べ易いかと問われると、回答に窮しますがｗ
…トッピングの「餅」って、何すかね。一度頼んでみようかな。麺の量を減らさないと重さに苦しみかねませんので、普通盛で餅付けて、量次第ではサービスライス。…炭水化物カーニバルの開幕ですなｗ

Dr.KOTO | 2024年8月3日 18:10