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「ほうれん草ラーメン、ライス、タマネギ(サービス)」@大輝家直系家系ラーメン 大金家 亀有店の写真4年に1度のニンニク(229)の日なので
レビュー上げときます♪
1130着
外待ち12人と読みが少し甘かったか?
流石新店!
(^^;
店外の掲示を見ると食券を買ってから並ぶ式なので
先に食券を買ってから並びに続きます。
先頭に近づくと女性店員さんが出てきて
食券を渡し好みを聞かれます。
ほうれん草ラーメン並(1000)ライス(100)を渡し
「メンヤワメ他フツウ!Xフォロワーです」と
伝えます。※この日のフォロワーサービスはタマネギでした。
30分程で席に案内され
セルフで水とライスをスタンバイ!
ライスにはマヨデコして極みニンニクオン♪
店員さんは
厨房男性2名女性1
接客女性1

順調にご対麺でした!
(o^-')b !

明るい茶濁色なとろみあるスープはペトっと分厚い動物感にカエシのインパクト!
家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店のタフすぎるスープより
毎日でも食べれそうな横浜家系ラーメン 大輝家本家のスープとの中間と言った印象♪
個人的には激しくストライクです!
(>_<)v
麺は大輝家製のオリジナル
ヤワメコールでモッチリ感あり熱々♪
(>.<)v
ほうれん草は香りは弱いですが量は良心的な?
ギリギリ茹ですぎ寸止めな美味しさ♪
ノリはスープに沈めライスに巻いて頂きました。
マヨに極みニンニクが美味しすぎて
我慢できずセルフでお代わりです🍚
炊飯器近くの席でラッキー♪
(>_<)v
タマネギはシャキシャキですがチョイと辛めでしたw
タマネギの辛味で汗腺半開き
(^^;
チャーシューは豚モモかな?大判で燻香よくジューシー横浜家系ラーメン 大輝家のチャーシューより脂も乗っててワイルド♪
(>.<)v
タマネギ追っかけまして
完飲寸止め
ご馳走様でした。
m(_ _)m

一先ず横浜家系ラーメン 大輝家グループコンプ達成ですが…
また3月末に大輝家グループから新生志田家?「麺屋旭」がオープンらしいです。
家系じゃないんですかね?屋号に「家」の文字無くなりますしどうなんでしょう?
(^∀^;)

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
大輝家はビールのアテが良いのです全て飲んでます(笑)
本店がまだでしてもちろん休日狙い😆
志田家の後は家系と思いますよ(笑)

麺スタさん
おはようございます。

大輝家追っかけご苦労様でしたw
まだまだ終わりそうにありませんねw
楽しみが増えたというところでしょうかねw
(^O^)

りょうま | 2024年3月1日 09:21

麺スタさん、こんばんは。

味玉食べ放題の無念が蘇る店ですよ(•́∀•̀ฅ)アラマッ!
往復だと距離があるので日曜も無理かな💦
セルフジャーはポジションが大事ですよね(๑•̀ㅂ•́)و✧

ひゃる | 2024年3月1日 21:29

ラーするガッチャマンさん おはようございます。
こちらのグループ太っ腹なサービス価格で
嬉しいですよね♪

志田家は飼い犬に噛みつかれた感じですね~⤵️
屋号をわざわざ変える意味が分かりませんが
志田家と変わらず美味しい麺屋である事を願います。
(^∧^)

麺スタ | 2024年3月2日 08:36

りょうまさん おはようございます。
確かに楽しみは楽しみですが
コレクターでもあるので
あまり拡大しないで欲しいです。
(^^;

麺スタ | 2024年3月2日 08:39

ひゃるさん おはようございます。
次回の味玉フリーダムは1周年イベントあたりでしょうか?やるのか?やるだろ?
そのワンチャン狙って下さい。
( ・◇・)?
ライスバーは有難いですが
面倒なんでもう少しお茶碗のサイズを上げて欲しいです。
(^∧^)

麺スタ | 2024年3月2日 08:46

大輝家は元気ですね。出店ペースがなかなか禿しい。おいら的には常磐線各停エリアは完全アウェー、多分行く事はないと思いますが、亀有は結構若者が多い町やけん、行列が出来るほどに流行るのも、自然な流れでしょうね。
ほうれん草は中国産の冷凍製品ですので、香りは期待しちゃダメです! w

Dr.KOTO | 2024年3月3日 15:00

Dr.KOTOさん、こんにちわ。
大輝家グループ勢い凄いですね♪
兄弟店の志田家は飲みこまれてしまった感じですが。
(^^;
殆ど冷凍ですから仕方ないですね
(^∧^)

麺スタ | 2024年3月4日 12:56