麺スタ
うっかり新兵衛
takesix
SARU
じゅーじゅ
コメント
麺スタさん
おはようございます。
臨休が分かるようになったのですね。
ε-(´∀｀*)ﾎｯ
自分の確認不足もあり2度ほどフラれてます…
^^;
これも美味しそうですねぇw
炎はまだ未食なので、そのうちw
りょうま | 2026年2月10日 07:25麺スタさん、おはようございます。
どれもレベル高そうですね。
辛痺なラーメン食べたいんですよね🤤
夜ラー派なので肉飯にはたどり着けなさそうですが、何れは狙いたいです。
ケーン | 2026年2月10日 08:27どもです。
昔はここで食べるの大変な人気でしたが
味を変えてからちょっと落ち着きましたね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年2月10日 10:13麺スタさん、こんにちは。
うはっ辛そうですね。
ベースがしっかりしてるから、どのメニューも美味いのかな。
秋頃に通りがかりましたが、15人位、並んでましたよ。タイミングって大事ですねぇ。
グロ | 2026年2月10日 12:19麺スタさん、こんにちは
旨いだけじゃダメ。
辛いだけじゃダメ。
そう旨辛でなければね|ω・)
辛さでデトックス効果もありそうですし健康にも良さそうですね！？
ひゃる | 2026年2月10日 13:35こんばんはぁ～♪
味を変えてから1回しか訪問していないのでこのメニューも未食。
美味しそうですね。
何年に一回は行かないといけないお店ですね。(*^-^*)
mocopapa | 2026年2月10日 18:29こんばんは
高得点ですね。
こちらは課題店です
とある大学生のラーメン日記 | 2026年2月10日 22:47りょうまさん こんばんは。
Googleに登録された様です。
予定をアップしてくれるだけ助かりますね。
(゜∇^d)!!
○炎もベースが確りしてるので
私には辛痺で汗だくずぶ濡れですけど美味しかったですよ。
(>_<)v
麺スタ | 2026年2月11日 22:09ケーンさん こんばんは。
肉飯は夜だと厳しいと思われますが
他のご飯物も美味しいですよ！
ライスもスープ炊きのお米ですからそのままでも十分旨いですし海苔がサービスで付いてきます♪
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2026年2月11日 22:18ガッチャマンさん こんばんは。
昔のメニュー人気ありましたよねぇ♪
琥珀がオープンするまでは大田区1位でしたからね。
今のメニューも美味しいのですが
昔のコスパ感やボリューム感はありませんからねぇ⤵まあ具材も拘ってますから価格は仕方ないと思ってます。
( ・∇・)
麺スタ | 2026年2月11日 22:25グロさん こんばんは。
私には辛いけど確り美味しいスープでした！
昔程は並ばなくなりましたがタイミングではかなり並んでますよね
中待ちも2～3人ありますからタイミング悪いとかなり待ちます。
(・・;)
麺スタ | 2026年2月11日 22:31ひゃるさん こんばんは。
体質的に日々汗だくずぶ濡れです(汗)
デトックス効果と言うか？必要以上に大切なもの流れ出ちゃってそうです(笑)
スープ美味しいのは分かると思いますが
ひゃるさんクラスには辛いレベルじゃない気がします。
(^_^;)
麺スタ | 2026年2月11日 22:39mocopapaさん こんばんは。
○炎らぁめんも美味しかったですよ！
チャンスあったら寄ってあげて下さい。
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2026年2月11日 22:42とあるさん こんばんは。
あの頃とはメニューも違いますが
琥珀がオープンするまでは大田区1位ですから やはり美味しいですよ！
チャンスがあったら是非！是非！
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2026年2月11日 22:45
(^_^ゞ
この日は久しぶりに数量限定｢肉めし｣がギリギリ食べられそうな？時間にお昼だったので らぁめん 葉月に向かいました！
13:05分着！
待ち無く先客6名程で空いてる席へ
この後店内待ちは出来てましたが
入れ代わり立ち代わりな賑わいですね。
(゜∇^d)!!
冬になったら食べてみたかった○炎らぁめん1150円、味玉150円、肉めし350円を口頭注文。
※現金後払い式
大将と女将のコンビネーションを眺めていると着丼となります！｢紙エプロンどーぞ｣と女将さんより自然な感じで｢どもです♪｣て頂いちゃいましたが…他の方と間違えてエプロンくれたかも？
私はエプロンお願いしてないですし。他の方が｢私もエプロン下さい！｣てこの後に言ってたんで(汗)
(^_^;)
自家製の麻辣醤で赤く染まったスープですがビジュアルは葉月♪
チャーシューや材木メンマの上には山椒や花椒が振りかけられています。
ｶﾗ(・・;)ｼﾋﾞｶｸﾃｲ
ZUZUw
蓮華でスープを飲んでみる流石葉月ですねベースは醤油ベースで多少の痺れはありますが辛痺で旨いです♪
これは蓮華が止まりませんw
うん(〃>З<)ま
速攻で汗腺は全開です(汗)
汗は拭いても拭いても滴り落ちます(汗)
(*/□＼*;)
箸を入れてビックリしたのはチャーシューの量が多くて嬉しいです♪
豚肩ロースは1枚でしたが大きな鶏チャーシューは3枚？
豚チャーシューは上州豚の肩ロースで
吊るし焼きの燻香よく仕上がり高い！
国産らしい肉々しい旨味で葉月のチャーシュー食べてる感が最高w♪
(,,> <,,)♡
低温調理の鶏ムネ肉はシットリして厚みもあるのでボリューム満点♪また辛旨なスープと相性よいですね。
(>_<)v
麺はモチフワっとした自家製中太ストレート
この辛旨スープとも相性抜群ですね♪
ウマイです！
(>_<)v
葉月らしさと言えば極太材木メンマです！
和出汁が染み染みでサクサクッと美味しい箸休め♪
(>_<)v
ガングロな味玉はキミが絶妙な半熟加減で
出汁が染み染みで濃厚でハズレ無しか♪
♡~(>᎑<`๑)♡
肉飯はスープで炊いた白米の上に
バターでコンフィーされた上州豚のチャーシュー切れ端がビッシリ敷き詰められていて
これで350円はお得感あります♪
(⁎˃ᴗ˂⁎)v
吹き出る汗をフキフキしますが全然止まりません。(汗)
それでも蓮華は止まらず完食完飲！
マル炎らぁめんも辛痺旨くて美味しかったです。
汗をフキフキ会計をしてご馳走様でした。
m(__)m