どもです。
ここですよ、臨休で食べられずに
しょうがなく舎鈴に行って帰りに
ずぶ濡れになったの😅

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年11月22日 07:25

この豚骨マー油ベースに背脂･･･
妄想しただけでウットリしますな(´▽｀*)

なべ | 2023年11月22日 07:56

どもです。

久しぶりにこのお店の名前を目にしましたが、まだコチラ営業していたんですね。
オイラかつて1度だけオープン直後に伺いましたね。アレから15年も経つのですよ。
今でもバゲットを乗せたメニューってあるのかしら。

scirocco（実況中継風） | 2023年11月22日 08:23

こんにちは。

東口を出て、亀戸クロックに行く時いつも気にしています。
やってるよの看板はありますが、入りづらいオーラありますね。

やっぱりネコが好き | 2023年11月22日 09:13

やきとんさんの反対方向

お店の場所覚えました◎

方向音痴の虎です(笑)

虎ん黄色 | 2023年11月22日 09:24

こんにちは。

行ったことが無いのですが勝手に「実力がありそうな店舗」と思っているところです。
亀戸は選択肢が多いので中々訪問できず・・・＞＜

pvs aka duff | 2023年11月22日 09:34

おはようございます😃

もう33回目。
地元でもお気に入りじゃなければ
そんなに回数を重ねられませんよね。
辛味もこれぐらい少量ならヘタレでも
大丈夫でしょう。
マー油との味変比べしてみたいです。

としくん | 2023年11月22日 10:35

レビュー33回目、長年、何度でもしっかり安定の美味さを提供する
これはそう簡単なことじゃありませんゆえ、素晴らしいです。

スージーのなのなQ | 2023年11月22日 12:20

マー油をこれだけぶちまけておきながら、
ちょこんと赤いタレを乗せるのが素敵です。
写真で麺が美味しそうなのが分かります。

カナキン | 2023年11月22日 13:32

おばんです。
塩味控えめだから甘みが強めな豚骨にストレート中細麺が合うんだ。個人的にはショッパ目の方が好みですかね。

すてぞー | 2023年11月22日 19:02

こんにちは。

3つのゾーンを楽しめる一杯ですね。
全部混ぜ込むとどんな味になるのでしょうか?。

glucose | 2023年11月22日 22:42

こんばんは！
読んだせいでお腹空きましたーーーー！！！
我慢我慢！！

ダイエットマン | 2023年11月23日 01:36

この日は豚骨が普段と比べて若干パワー不足だったのですが、背脂で重厚感、マー油で香り、赤いたれでコクを立たせ、バランスの良い仕上がりに落ち着きました。いつ食べても一定水準を確実に上回ってくれますので、安心してお邪魔出来るお店です。
開業当初は何故かバケットが付いてましたね、当時の味はよう覚えてませんけど、今の方が圧倒的に高品質です。でなければ、16年も続きませんよね。背脂が溶けないギリギリの湯温、マー油は湯煎管理で適温を維持。当たり前の事と思われるかも知れないですが、それが出来ていないお店も沢山あります。店内のクリンネスまで含めて、基本動作がしっかりしている印象です。
入口がガラス張りで中の様子が良く見えます、入りにくいだなんておっしゃらず、是非とも引戸を開けて下さい！驚きはないかも知れませんが、確実に「ああ、良かったな」と思える一杯と出会えるはずです。たぶん。
昔は東口側に住んでいたので、そこそこの頻度でお邪魔していたのですが…今は北口の住人やけん、その機会も随分減ってしまいました。季節限定メニューも定期的かつ精力的にリリースされているのも把握しているのですが…。

Dr.KOTO | 2023年11月23日 10:32

こんにちは、
>派手さはないが、日常の充実が得られる食事
これが最高です^_^

立秋 | 2023年11月23日 12:26

そうなんですよね。毎日特別を求めるような強欲は捨て去り、慣れ親しんだ味を楽しむのも良いものです。

Dr.KOTO | 2023年11月24日 07:10

あの「ガラス張りの店内からの視線」、怯みます（笑）。外をしっかり「見て」ますから。「現在の職務」では亀戸に行く機会はゼロですが、「現在の職場」からは歩いて55分。久しぶりに行ってみたいな〜。

TAKA | 2023年11月24日 22:47

外を見ている…と言うか、目線を外に振らざるを得ない…と言うか。
ガン見している訳ではないと思うのですが、確かに視線は感じますねｗ

Dr.KOTO | 2023年11月26日 10:49

続いてどうも～！

今でも味玉かライスのサービスがあるのは嬉しいですね～♪
正直な話、それだけでも通う価値あると思います。

バスの運転手 | 2023年11月26日 19:19

毎回味玉にしてしまうので、実はライスを試した事がありません。意外と合うような気がしますが、この豚骨って結構麺の量が多めなんですよ。やけん、炭水化物を足そうとは思わず…。

Dr.KOTO | 2023年12月2日 06:14