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「特製えびそば(麺少なめ)¥1,050」@麺屋 白神の写真■東海地方ラーメン巡り‘23 ⑪軒目
食べログTOP5000ランクイン!
RDB岐阜県3位のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:関駅 徒歩35分
食べログ:3.69

<状況>
到着:17:44
並び:なし
着丼:17:50

<スープ>
少しとろみのある舌触りで
魚介強めの豚魚を主体に
海老の風味が穏やかに感じられる味わい。

<麺>
モチモチとした食感の中太ストレート麺。

<チャーシュー>
吊るし焼きの豚バラと
絶品のトロトロ軟骨が1枚ずつ。

<その他トッピング>
半玉、メンマ、もやし、水菜。

濃厚海老豚魚ラーメンを堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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