食べログ百名店7年連続選出！
TRYラーメン大賞 殿堂入り！
2026年初訪問のこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2026年2月（平日）
🚶‍♂️到着：10:38
▶️流れ：退店客と入れ替えで入店→入店時に食券購入
👥並び：13人
🥢着丼：11:59

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
さらりとした舌触りながら
節系煮干の力強い風味とくっきりした塩ダレが先行し
動物系の分厚い旨味がどっしりと下支えする
絶妙なバランスで調和された重層的な味わい。
今日は普段よりもキレとパンチが強めに感じました。

◎麺
つるりとした麺肌でもっちりとした弾力と
豊かな小麦の風味を感じられる中太ストレート麺。

◎チャーシュー
しっとり柔らかな肉厚豚肩ロースが3枚。

◎その他トッピング
メンマ、海苔、ネギ。

ここでしか得られない満足度の高い別格の一杯✨
ご馳走様でした🙏

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：東京都新宿区弁天町20-102
🚉：早稲田駅 徒歩6分
🈺時間：11:00-14:00
💤定休日：日
📝食べログ：3.85

※情報は訪問時のものです。
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