食べログ百名店3年連続受賞！
ずっと気になっていた
バレンタイン限定メニューを求めてこちらへ💁‍♂️

《来店状況》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
🗓️日時：2026年2月（平日）
🚶‍♂️到着：14:32
👥並び：なし
🥢着丼：14:38

《レビュー》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
◎スープ
宇治抹茶を溶かし込んだ鮮やかな緑が目を引きますが
主体はあくまで端正な鶏白湯。
抹茶のほろ苦さが鶏の甘味を上品に引き立て、
視覚的な先入観を鮮やかに塗り替える
完成された奥深さのある味わいです。

◎麺
カカオを練り込んだ褐色の自家製細ストレート麺。
ツルツルと滑らかな麺肌で
見た目から想像するような甘味はなく
啜るたびに鼻を抜ける香りが心地良いです。

◎チャーシュー
しっとり香ばしい京鴨の吊るし焼きが9枚。

◎その他トッピング
カカオパウダー、メンマ、ネギ。

独創的な世界観に浸れる完成度の高い一杯✨
ご馳走様でした🙏

《店舗情報》 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
📍：東京都文京区音羽1-17-16
🚉：護国寺駅 徒歩1分
🈺時間：11:00-15:00/17:00-21:00
💤定休日：月
📝食べログ：3.80

※情報は訪問時のものです。
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