レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
周辺で用事がありついでにらー活。電車で通りはするものの、降りた経験は少なく、ほぼノーマーク。いつかのためにBMしていた当店に入店です。店内左手の券売機で表題をポチりL字カウンターの長辺端に着席。お昼のピーク前か4割ほどのの席がお客さんで埋まっています。店内はとてもきれいで、女性ひとりでも入りやすそうな雰囲気。着席後すぐにお猪口で、あご出汁のサービス。上品な香りと旨味がおいしいです。そして着丼。まずはスープをひと口。煮干しの旨味が強く、醤油とのバランスもグッド。玉ねぎの微塵はとても細かく辛味も抜けて、シャキッとした歯応えと爽快感。思ったより油膜が厚く、スープはアチアチ。麺は角の立った中太麺で、小麦も香り、歯切れも良くスープにマッチ。チャーシューは低温調理とバラの2種。メンマは角材でコリッと食感がいいですね。最後の2口、卓上のお茶漬け用のあられをスープに投下。香ばしさを追加し完飲完食。おいしい1杯をいただきました。ごちそうさまでした。
はるいち（不活性化）
としくん
kamepi-
ジン１９７１
店内左手の券売機で表題をポチりL字カウンターの長辺端に着席。お昼のピーク前か4割ほどのの席がお客さんで埋まっています。店内はとてもきれいで、女性ひとりでも入りやすそうな雰囲気。着席後すぐにお猪口で、あご出汁のサービス。上品な香りと旨味がおいしいです。
そして着丼。まずはスープをひと口。煮干しの旨味が強く、醤油とのバランスもグッド。玉ねぎの微塵はとても細かく辛味も抜けて、シャキッとした歯応えと爽快感。思ったより油膜が厚く、スープはアチアチ。麺は角の立った中太麺で、小麦も香り、歯切れも良くスープにマッチ。チャーシューは低温調理とバラの2種。メンマは角材でコリッと食感がいいですね。最後の2口、卓上のお茶漬け用のあられをスープに投下。香ばしさを追加し完飲完食。おいしい1杯をいただきました。ごちそうさまでした。