こんにちは♪
家系にしてはパンチが無いというか一つ物足りなさがありますよね。
次回硬め濃い目でどうなるか確認してみたいです。
こちらは春日部の味濱家さんと系統が似ているように思えますが関係あるのかな？
何かご存じですか？

＆Y1C | 2009年4月13日 18:03

(｡･ω･)ﾉﾞ ｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪

ご主人の修行先が春日部の味濱家さんだったような。
それにしても≪系統が似ているように≫と思うと言う事は
味は似ているんですねぇ。
今度訪問しようかと思ってましたが、わざわざ行くほどでもないのかな＾＾

namekuzi | 2009年4月13日 19:22

やっぱり関係ありましたか。
味濱家に行った時にこちらの味を思い出したんですよ。
ほぼ同じというか…

＆Y1C | 2009年4月14日 17:40

こんばんは。

スープが薄めだったとの事ですが、スープ濃さは
好みで注文出来るんですか。
家系では濃いめを「コメ」と云うそうですが、「コメ」
の注文聞いてくれますかね・・・？

またぞう | 2009年4月15日 20:57

(｡･ω･)ﾉﾞ またぞうさんｺﾝﾊﾞﾝﾜぁ♪

味「コメ」出来ますよ～＾＾
ただ私はスープと味付けのバランスはアレで良いような気がしますが
なんかひと味足らないんですよね～。
【新風】と言うメニューは魚粉などをプラスした物のようで、
もしかすると甘味なんかも出ていいんじゃないかなと思いひそかに狙っています＾＾

namekuzi | 2009年4月20日 04:09