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「紅つけ麺(大盛)、温泉たまご」@麺創研 紅 国分寺の写真休日アイドルタイム手前に訪問、ほぼ満席。

大盛無料なので無意識のうちにオーダー、結構なボリューム。武蔵野うどんが如く平打ちの極太麺はモチモチ食感で食べ応え抜群。
見た目ほど辛さはないつけ汁はコク深い味噌をベースとしたパンチの効いた仕上がり。
この辛さなら温玉は不要だったが、つけ汁に溶かすとライスにも合いそうなビジュアルに。
不揃いな麺のおかげで最後まで飽きずに食べられる。

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