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「中華そば小担々変更野菜KIRIN」@所沢大勝軒の写真暑い。
そして、ハマった(OдO`)

ストレス緩和は、ヤクルト1000にお願いすることにして、心の癒しを求めて所沢大勝軒へ(笑)

時間計算バッチリ。
待ちなし突撃ボンバイエ。
それが夜に狙いをつけた楽しみ方。

が、一瞬で店内満席&店内待ち発生。
タイミング次第で天国と地獄ですね。
しかし、今日は一気に押し寄せた感がスゴい💦

食券を購入して着席すると、店主さんから『どちらにします❔』と尋ねられる。
『KIRINで』
食券を見る前に聞いてくるところが、さすが店主さんです(笑)

冷えたコップ。
トクトクと注ぎ込む。
シュワシュワ。

ゴクリ・・・ぷふぁ~🎵

そして、関係のときを迎える。

【スープ】
安定した鉄板の豚魚なスープをベースとした担々。
常時ある味変シリーズの一角。
油断しているとぶち抜かれるビシッとした辛味。
でも、辛味だけが抜けていくのではなく、土台のスープの鉄壁の布陣による旨味が口の中をまろやかに包み込んでくれます。
また、おろしニンニクの投下によるパンチ力アップ。
人それぞれの趣向によりますが、1さじのアクセントが好きです。
やはり、こちらのスープは美味しい🎵

【麺】
所沢大勝軒謹製の自家製太麺。
まだ柔らかめは未経験ですが、カタメは一度食べてからハマった、こちらの魅力の一つである麺の美味しさが展開されます。

【具】
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、追加の野菜。
味玉AZS
まぁ~チャーシューがウマイ🎵
辛味のある担々スープから引き上げて頬張る。
麺を食べ進む合間にひと口。
肉の美味しさが引き立ちます。
そして、頼み忘れては行けない野菜。
醤油でも、塩でも、担々でも、味噌でも野菜は、久しく続いているマイブーム。
ある意味、この野菜を食べたくて訪問している気もします(笑)

癒されたし、食べ損ねた昼ごはん分をも満たしてくれる美味しさにより、至福のとき~って心の声が漏れだしそうな感じになりつつ、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食。

仕事の電話がポケットの中で暴れなければ・・・(笑)

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 59件

コメント

相変わらずお元気な携帯をお持ちのようで、何よりですw
電源落として暮らせる日が…いつかやって来ますよう…。

Dr.KOTO | 2022年7月3日 17:47