気になってたこちら、いつも駐車場が一杯なので、
今日は自転車で訪麺。
注文は、看板の龍丸ラーメンにしようと思いましたが、
いざ券売機前にしたら豚骨醤油の気分が失せてしまい、
辛味噌で。
食券を店員さんに渡す時に注文の仕方の説明があり、
全部普通で頼みました。

さて、着丼。普通でもけっこうな標高ですね！
先ずはレンゲでスープを一啜り。なかなかの辛さです。
赤味噌の重さはあまり感じず、サラッとした味わい。
でも、説明書きにあるようにニンニクや生姜など、
キリッとした旨味もちゃんと感じます。

次に麺を下から持ち上げ天地返し。
麺は平打ち太麺で、モチモチ感とツルツル感を両立。
スープとの相性は悪くないと思います。

チャーシューは一枚だけですが、デカいですね！
箸で持ち上げるとスープの水位がス～っと下がります。
軟らかくてスープをしっかり吸っていて、
噛むとジュワッとスープと肉汁が溢れ出します！

二郎系以外にも普通のラーメンや、鯛塩ラーメン、
冷やし担々麺など色々バリエーション揃ってます。
普段使いにイイかも！