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「津軽煮干し中華蕎麦(味玉入り)¥850」@酒肴場 屯の写真本日からの限定メニューは、「天然桜鯛出汁らぁ麺(鯛飯付き)」¥1300
水からゆっくり出汁をとり、鶏出汁とあわせたダブルスープ、、、をいただきたかったのですが、、、限定7食ということもあり、昼過ぎにはすでに売切れ…ということで、レギュラーメニューの「津軽煮干し中華蕎麦(味玉入り)」¥850

週末に家系ばかり食べてると、煮干し中華の優しく深い味わいが身体に沁みます。滋味深いとはこういうことを言うんだろうな、、、としみじみ。

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