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記録用に。カメラは動いていたが画像が残っていなかった、残念。どうやら外部SDカード不具合の模様。簡単に感想を。

30分前に6~7の並び。

ダシは3種類の平子干しをブレンド。濃厚でモアビターなテイストで日本酒が欲しくなる。エグみも少々感じられより大人チックな味わいに仕上がる。

麺は安心安定の三河屋製麺製細ストレート。

具材は別皿で、豚・鴨・鶏チャーシューと味玉、メンマ

海鮮丼も豪華な内容でコスパは非常にいいですね。自分的には苦味がちょうど良くドンピシャだが、淡麗の方が好みかな。

店に置いてある日本酒の銘柄を見て、店主が青森人であることがわかる。おっ、十四代もあるのか!次回は必ず飲もうと思います。ごちそうさまでした‼️

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