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桜蟹を一杯丸々贅沢に使ったまぜそばは、4/28までの提供とのこと。もちろん今日もいただきます。【限定】「青森産桜蟹のまぜそば」¥1500濃厚蟹味噌の旨味と蟹肉の風味に、爽やかな柚子の風味とあおさ海苔の食感が絶妙にバランスした一杯。コレは日本酒が欲しくなります。
【限定】「青森産桜蟹のまぜそば」¥1500
濃厚蟹味噌の旨味と蟹肉の風味に、爽やかな柚子の風味とあおさ海苔の食感が絶妙にバランスした一杯。コレは日本酒が欲しくなります。