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「濃厚鶏白湯 味玉入り」@麺屋 旧月の写真京急蒲田
商店街あすと
アーケード内
麺バカ息子
跡地

新店オープン!

濃厚鶏白湯 味玉入り(930)

小ぶりな丼!

アツアツで
濃厚なんですが
鰹出汁とのWスープ効果か?
くどさ感じず
グビグビ
コラーゲン注入できますね~♪
(*^-^*)

麺は加水率バランスタイプのストレート、
つるシコっと喉越し良いタイプです。
どこの麺かは分かりませんでした。
('_'?)

チャーシューは
低温調理の鶏むね肉1×肩ロース2?
鶏むね肉さんはパフっと歯切れよく
豚肩ロースさんは
薄めながらシットリしてウマウマ♪
(>_<)v

味玉は奥久慈卵を使用とのこと
半熟でネットリ
黄身が甘くて美味しい仕上がりでした
(^q^)

全体的に
奇麗にまとまり過ぎてる感じで
濃厚で美味しいですけど
特にサプライズは無く優等生でした?

帰りぎわ

次回100円キャシュバック券(期間あり)を頂きました♪
もう100円安くなるって事なら
コラーゲン注入しに
再訪問ありですかね?
(*^▽^*)

濃厚なのは資本系な雰囲気?

ご馳走様でした
<(_ _)>

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

麺スタさん、こんばんは。

麺バカ息子は無くなってしまったんですね。
(/_<。)……

優等生は悪くありませんよ。
でもマニアックな劣等生に惹かれる天の邪鬼

でも一度は行って自分で確かめてみようと思います
(*^^*)

ひゃる | 2022年3月23日 21:18

ひゃるさん、お疲れ様です。

麺バカ息子さん残念ですね?

個性がありましたよね?

旧月さんは優等生的な感じがしましたので
悪くありませんね!
むしろ引き出しは多いかもです?
是非是非 行ってみて下さい。

コメントありがとうございました。

麺スタ | 2022年3月24日 04:57

資本系フレーバー強いですよね。

まぁ、それがNGって訳ではありませんが...

100円クーポン使いに行かねば!

あかいら! | 2022年3月24日 10:32

あかいら!さん、お疲れさまです。

ここ最近 資本系フレーバー強い麺屋が増えましたよね?

ほんとNGどころか?金持ってますしね~
やり口も上手だし
強いですよね~?
(^▽^;)

また行かねばですよね!

コメントありがとうございました。

麺スタ | 2022年3月24日 16:18