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「【限定】カレーまぜそば ¥900」@麺屋信玄の写真プリプリ自家製麺を味わいに信玄さん。この日はのカレーまぜそばを。
 程なくして着丼、頂きま~す♪


 まずは麺ツの点呼。挽肉・刻み長ネギ・揚げ玉葱・粉チーズ・魚粉・海苔。
 よ~く混ぜ混ぜして頂きま~す♪

 まずは麺から一本ツルり。
 先日のつけ麺と違い熱盛り状、コシよりもモッチリとした食感。
 
 カレーは節の魚介と野菜の甘みがたっぷり。
 元ダレはお蕎麦屋さんの『カレー南蛮』感がありますが、コレに粉チーズのコク加わる事でお蕎麦屋さんから、喫茶店のカレー感(?)が出ますね(^_-)

 甘辛い味付けの挽き肉はタップリ。カレーと混じり合うとドライカレー感もありますなぁ。

 揚げ玉葱はカリカリと芳ばし食感。
 

 〆のライスは鉄板ですな。挽き肉もお米もひと粒残らず回収しました。
 次はこのメニューと迷った、盛り盛り野菜の勘助を頂きに来ま~す。
 ご馳走さまでした!!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 70件

コメント

こんにちは☆

和風なカレーから粉チーズで喫茶店風に変わるんですね。
見るからに旨そうなカレーまぜそば。
〆のライスが合う事でしょうね。
ビールと共にいただきたい一杯です。

ノブ(卒業) | 2021年10月24日 09:12

こんにちは!
これは〆のライスまで含めて900円ですか?!
それだとしたらかなりお得!
ドライカレー好きなのでこれは食べて見たいです!

ハチワレ(プニキ) | 2021年10月24日 10:50

なるほど、カレーはひき肉と混ざってたのですね。
ルー < ひき肉
で、贅沢なっ!でも、おい飯が美味そう!!

きゆう | 2021年10月24日 12:18

カレーに磯のりって珍しい組み合わせですねぇ〜
〆のライスは絶品でしょうね!

good bye | 2021年10月24日 16:20

こんにちは^^
蕎麦屋から喫茶店になって最後はドライカレーと変幻自在で
楽しいカレーまぜそばですネ。
挽肉もタップリ入っていて美味しそう(^_-)-☆

mocopapa | 2021年10月24日 16:38

こんばんは。
写真メチャ綺麗で力強いですね、具材の照りからして食欲をそそられます。
米もしっかり鉄板なカレーまぜそば最高ですね😆

塩対応 | 2021年10月24日 22:56

こんばんは。
美味そうなビジュアル‼️
高得点だったので美味しかったんですね。

とある大学生のラーメン日記 | 2021年10月25日 23:19

こんにちは~
美味しそうに見えますね!
カレーも色々と変化してる形で、食べてみたいです。

あひる会長 | 2021年10月26日 09:21

こんにちは〜
最近、自分もタンメンで盛り盛り野菜を摂取してます!ただ、塩分が高いのが難点です笑

銀あんどプー | 2021年10月26日 16:07

ノブさん、コメントありがとうございます

粉チーズがいい味出していました。
今度自炊カレーにも入れてみようかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 04:40

プニキさん、コメントありがとうございます

ドライカレーの味を久し振りに思い出しました。
給食でソフト麺と一緒に出てたっけなぁ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 04:43

きゆうさん、コメントありがとうございます

カレーはトロミのあるタレが麺の下に潜んでます。
挽き肉は『肉じゃが感』のある味醂醤油風な味付けでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 04:46

おじーさん、コメントありがとうございます

カレーに磯のりってそういえば珍しいですね。
和風カレーにはコレが意外とマッチしていました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 04:49

mocopapaさん、コメントありがとうございます

単調になりがちなカレーですが、食感に変化があって、
メタボには禁断の飯割までノンストップでした(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 04:51

塩対応さん、コメントありがとうございます

最近の形態のカメラはデジカメ並で高画質。
ラーメンの美味しさもより伝えられるようになりましたよね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 04:53

とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます

ラーメン屋さんのカレーというより、お蕎麦屋さんで出て来そうな感じ。
鰹節効果で和風な美味しさでした。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 04:56

あひる会長さん、コメントありがとうございます

ラーメン&カレーといえば煙のお店が思い浮かびますが、
コチラはお袋の味というか家庭的な美味しさに感じました。

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 04:59

銀あんどプーさん、コメントありがとうございます

タンメンでも野菜が摂れますが、
スープ飲み干さなければ塩分は何とかセーフでしょう(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 05:01

こんばんわ~!

和風のカレー南蛮的な味わいは好きですよ~♪
今年は上福岡のやつ食べ損ねてしましましたがアレ好きですもん!!

バスの運転手 | 2021年10月28日 20:02

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

地元でエスニックなカレーライスは良く頂くんですが、
和風な甘口カレーもまた旨しですね(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月28日 21:49

こんにちは
信玄なら良いものを作ってるのでしょう。
粉チーズの喫茶店感分かります。
ナポリタンでも粉チーズたっぷりだと喫茶店の味に寄りますもんね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年10月31日 13:33

あらチャンさん、コメントありがとうございます

喫茶店感、分かって頂けましたか。
これに食後にコーヒーのサービスなんてあればもっとソレっぽかったのに(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2021年10月31日 23:46