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「【期間限定】特製烏賊干し塩そば(トッピング別盛り)」@酒肴場 屯の写真期間限定の特製烏賊干し塩そば、繊細なスープの味を確かめたくて、店主に無理言ってトッピングを別盛りにしてもらいました。

澄んだ塩スープと美しい麺線が素晴らしいビジュアル。烏賊がほんのり香るスープは、津軽海峡のまろやかな塩と昆布で上品に仕上げられているので、トッピング別盛りは正解でした。

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