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「ラーメン」@メルシーの写真土曜日14:15 外待ち4名に接続。…なぬ??こんな時間なのに、かつ中高大学生少ない土曜日なのに…。あ、でもそうなると土日にOBOGとかがあの味を食べにと戻ってくるのかな?とにかく、今日はキンキンにガチ暑だけど外で待つ。入り口には有吉さんぽのステッカーが2枚。ですよね〜〜この近辺を散歩するなら、立ち寄らないなんてありえないですもの。かつ見てましたよその放送回。

慶應義塾の心の友は二郎でしょう。大学出たすぐそこに昔からある名店。同様に、早稲田ならばここメルシー。ヤサイマシマシにはならないが、格安で美味しいラーメンや軽食が頂ける。本日高田馬場で3時間時間が出来た為、連食2軒目にて訪問。調べてみたら何と6年ぶり。まぢか、むしろ6年前とか何やってたとかおぼえてないわ。。。

入店できたのは14:25。
なるほど、席数をかなり減らしつつ相席とかも一切なし。キャパの半分以上使えてないのか。並びあったの理解。そして、変わらないなぁ…THE昭和のメルシー、60年以上の歴史に品をしかと感じる。

ラーメン(450円)を。

安い!!というかこれでも50円値上がりしている。このお安さ、感情に染みるわ…。ちなみにチャーハンが540円なので、ラーメン&チャーハンで1000円いかない。
待ち時間10分弱。他後客さんの丼と一緒に出てきたから一度にまとめて茹でられたのかしら?そのロットに入れて頂きありがとうございます。

相変わらずのちょい色黒の素朴な見た目。コーンの黄色がスープに映えてる。ステンレスのレンゲでまずはスープを一口頂くと、ん?む、、、?染みる〜、ジワジワくる鶏系出汁と醤油ダレ、そんなラーメンのハズなんだけど、今日は醤油の塩気が強め。おおぉ、、、口に入った瞬間からしょっぱがグイグイくる。そう、昔ながらみたいなそういうラーメンじゃなく、出汁のジワジワから、パンチ力の強さがワンツーワンツーワンツースリーとボコボコに押してくるタイプのラーメン。本日は暑さ極まりなしだし、そもそも連食2軒目ということもあり、自分が塩味に過敏に反応してしまってるわ…しまった、連食するならこちらが先立った…。

中太ストレート麺、麺うまいなぁ。どちらかというと柔らかめなのだけどサクサク、ザクザクと歯切れが気持ちよく、噛んでいるとあっという間にどこかに消えちゃった?みたいな自然で、だけど存在感ある麺。美味いす。
気になってた塩味がもたらしたのは具材の存在感。モヤシもさりげなく繋いでくれつつ、コーンが優しい、甘〜〜〜い。アクセントというより、ありきで組み立てられてるようなバランス感。

後客さんもそれなりに来店されていたけど、席には余裕が出来ていたので、スープとじっくり見つめ合いチビチビ、何だかんだ止まらない。あぁ〜喉乾くなぁ今日は。でもそれでいい。喉の乾きは色んな手段でケアできるけど、メルシーに感謝できるのは今のここだけ。

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

ここは週末いつも混んでますねー
東京の大学憧れでしたー

とまそんさん、そうですよね。とてもシンボリックなお店。
でも何て気取らないお店なんだろうと毎回思います。

スージーのなのなQ | 2021年7月21日 08:02

こんにちは。
猛暑日に、並んで連食行きましたか(^^)!
450円でこれなら、並びも納得ですね。

あたと_13号 | 2021年7月21日 10:14

おはようございます!
こちらは活動圏内で放置のまま(笑)並びに支障の無い季節に行きます!
課長強めですか?あと雲呑や餃子もありますかね?

雨垂 伊砂 | 2021年7月21日 10:26

おいらは昇竜軒派(閉店)でしたが、メルシーは勿論何度も行ったものです。
まだ500円切ってるんですね。流石っす、メルシー。薄口のだしを旨味調味料でドーピングしまくり。おっしゃる通り、喉が渇きますよね。でも、それが良いんです。末永く頑張って欲しい暖簾です。

Dr.KOTO | 2021年7月21日 17:56

あたとさん、計画的にこちらの450円ありきで連食しちゃいました。
平日の並びはわかるんですが土曜日この時間は驚いた。かつ暑かった…

スージーのなのなQ | 2021年7月21日 21:40

雨垂さん、課長はこちらのコンディション次第でだいぶ印象変わるかもです笑
雲呑や餃子はなく、ラーメン・もやしそば・タンメン・野菜そば・チャーシュー麺・五目そば。あとは白飯とチャーハン・ドライカレー・オムライス・ポークライス以上のみのメニュー。潔し。

スージーのなのなQ | 2021年7月21日 21:47

Dr.KOTOさん、おぉーー昇竜軒懐かしい〜〜大盛チャーハンよく食べたなぁ。
10年くらい前に早稲田の老舗系が一気に閉店しましたよね。
そんな中でまだこの値段、そして相変わらずビッシビシ喉乾くこのスープ、文化にまで昇華して欲しいです

スージーのなのなQ | 2021年7月21日 21:52