がく(休養中)
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コメント
こんにちは！
先日、こちらの店主さんがテレビに出演されていて・・
あ～この人が店主さんなんだ～でした。
eddie | 2022年2月22日 18:59こんばんは！
お土産のお裾分けなんて、うるわしきとものもと愛っすネ🤩
その後また松戸へとんほ返りとは、充実した休日だったようで。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年2月22日 19:50こんばんは☆
あの超大台が出た時のアイドリングがコチラでしたか。
結構往復されてたんですね。
大型ルーキーも入店されて店主さんの負担が軽減されたら何より。
紅孔雀玉子麺の味玉が気になり過ぎます。
ノブ（卒業） | 2022年2月22日 20:42こんばんは
お土産渡しにこちらへとは
超愛しちゃってますね！
ついでに冷凍庫もちょっと拝借
すげー周年食べる前にすげー美味いやつ
食べてこの日は幸せDayですね
キング | 2022年2月22日 22:13こんばんは。
93点から95点の連食でしたか。
旨いもんいっぱい食べれて羨ましいすねー
この回の面子はどうも苦手で回避しました💦
としくん | 2022年2月22日 22:18どもです。
やっぱりプロは違いますね💓
とものもとては普段好きな醤油より塩が
美味しいのよね💯
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年2月22日 22:55テレビに出たんですね。
これは、とみ田さんたちのイベントに行った日でしたか。
RAMENOID | 2022年2月22日 23:21こんばんは。
先日はお疲れ様でした＾＾とみ田の前はこちらでしたか！豪華な連食ですね♪
そして、確かにピックアップレビューに出なくなってますね( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
poti | 2022年2月23日 00:11おはようございます^^
ジョブチューンのアレンジバトル見ましたよ。
柿の種が良い仕事するんですね。
がくさんもチャレンジですね。
それにしても豪華連食。羨ましいですよ(*^-^*)
mocopapa | 2022年2月23日 07:03おはようございます
お土産良かったですね。
とみ田の周年は行く気力と体力が無いです。
まさか奥さんが包丁使えないとは思えませんでした。きっと冗談ですよね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年2月23日 08:31こんにちは。
自宅に戻らず済んだって･･･ここも自宅みたいなもんじゃないですか。
TVに出たんですね。しかも優勝？！おめでとうございます🎉
あたと_13号 | 2022年2月23日 15:39こんにちは。
お土産で冷蔵庫パンパンでしょー？
引き受けますよー笑笑
てる氏 投薬中 | 2022年2月23日 16:32こんにちは。
そのTVは見逃しています。
この日はコチラとその後で充実しましたね！
おゆ | 2022年2月25日 11:21どうも～
ジョブチューンの番組見逃してしまいました…泣
年明けてからまだご夫妻とあいさつできてないので、近いうちにお邪魔しないと。
そのうちここで出会いそうですね(笑)
ペンギン軍曹 | 2022年2月27日 17:08
この日は以前から楽しみにしていた、「中華蕎麦 とみ田」さんの15周年特別営業第2弾の日。
整理券は前日に無事ゲット、取れたのは68番目で、この日14時からの予定です。
それとは別で、この日は朝9時からお土産ラーメンなどの物販がありました。
余裕こいて朝9時前に行ってみると、そこには既に長蛇の列Σ( Д )ﻌﻌﻌﻌ⊙ ⊙
まじかー、これじゃ買いたい物も買えないかも、折角来たのでとりあえず並んでみます、すげ〜後ろなんですが...
案の定売り切れのお土産が出てきます、「中華ソバ 伊吹」さんの闇中華、「ちばから」さんのらーめん、「鶏こく中華 すず喜」さんのこく塩...
ドキドキしながら待つ事数十分、何とかお土産ラーメンを幾つか手に入れました。
中華蕎麦 とみ田」さん、「自家製麺 No11」さん、「元祖スタミナ満点らーめん すず鬼」さんのお土産を購入。
その後周年特別営業の挨拶を、しっかりとこの目に焼き付け、一旦その場を離れます。
沢山購入したお土産を、ほんの少しだけおすそわけ、「とものもと」さんへ伺いました。
12時前に現地到着、周辺コイパは以下の感じです。
タイムズ東海神駅前
https://times-info.net/P12-chiba/C204/park-detail-BUK0036699/ (店舗まで約20ｍ)
リパーク船橋本町7丁目第2
https://www.repark.jp/parking_user/time/result/detail/?park=REP0012649 (店舗まで240ｍ)
システムパーク船橋本町7丁目
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=M29014334 (店舗まで約250ｍ)
タイムスペース海神駐車場
http://search.ipos-land.jp/p/detailp.aspx?id=CTS290154 (店舗まで約400ｍ)
レオパーク24船橋駅前駐車場
https://mapfan.com/map/spots/SCAQQ,F66K,KET (店舗まで約400ｍ、18時以降なら安い)
上記の中から「リパーク船橋本町7丁目第2駐車場」をチョイス、ピットインして3分ほどで到着です。
外待ち2名に接続します、保冷バッグを小脇に抱え暫く待機。
列が進み入店、右にある券売機で食券購入、塩らーめん800円をポチッと、ワンタン150円もポチッと。
食券と保冷バッグを提出、「お土産あげるから残りのラーメン冷凍庫で預かって！」作戦を決行。
交渉成立、これで自宅まで戻らなくて済みました、自宅まで戻ると渋滞にハマり、時間に間に合わない可能性もあるので助かりました(^^)v
待合席で暫く待機、席が空き案内されたカウンター席に座ります。
市原店主ご夫妻と、横山さん、フジ君、そして新たに加入した「兄貴」の計5名体制、満席御礼後客さんも多数来店。
お冷は用意してくれました、給水機は待合席先頭にあります、卓上アイテムは特にありません。
初対面の「兄貴」についての情報を集めます、ふむふむなるほど、そうなんですね〜
店主が若い頃からお世話になっている先輩だそうで、コロナ禍で色々あり店主の元で働く事になったそうです。
飲食店の経験があるとの事で、既に即戦力として最前線で力を発揮、大柄で強面だけど気は優しい大型新人さんですね〜
兄貴について興味津々になっているところへ、お楽しみ前のお楽しみな一杯が到着致しました。
撮影してスープから頂きます。
ふわっと香る煮干しの香り、塩分濃度は高過ぎず低過ぎずでちょうど良い塩梅。
ホンビノスやあさりなどの貝系の旨味がググっとやってきます。
温度低下でどんどん旨味が強くなる、とても美味しいスープです♪
麺は自家製の平打ち中太縮れ麺、茹で加減真ん中くらい。
むちもちぴろろんっとした食感、茹で前に店主が体重を乗せ、しっかりと手もみをした麺です。
圧をかけて手もみした麺は、ブルンブルンと暴れながら口内へ、この感じがとにかく楽しい( *¯ ꒳¯*)ﾌﾌﾝ
具材はチャーシュー、メンマ、小松菜、海苔、半味玉、刻み葱、トッピングのワンタン、ご厚意の味玉。
チャーシューは豚のロースと肩ロースの2種、どちらも低温調理したもの。
ロースはうっすらピンクの美味しいもの、肩ロースは噛むと肉汁溢れるジューシューなもの。
どちらもめっちゃ美味しいですね(o´罒`o)
メンマはシナシャクっと食感良く、小松菜もシャキシャキで箸休め。
海苔は麺を巻いて頂きます、ワンタンはふわっと柔らかな食感のてるてる坊主。
味玉は黄身が濃厚な「紅孔雀卵」の味玉、味付けしっかりで美味いやつです♬︎♡
ちゅるちゅるちゅちゅちゅと啜って固形物完食、スープもモチのロンで飲み干しフィニッシュ、お楽しみ前のウォーミングアップの一杯でした。
新加入の兄貴にも会え、これからの楽しみも大きく膨らみました、どんどんやりたい事が現実になっていく、そんな空気を感じます。
まぁ、何にしても自宅まで戻らずに、お土産を冷凍庫にぶち込めた事が何よりも助かりました(笑)
そしてこの後「中華蕎麦 とみ田」さんへと戻ります。
その時のレポはこちらから→ https://ramendb.supleks.jp/review/1414699.html
その後は再度戻りお土産と交換し帰宅、ごちそうさまでした(*´▽`人)
おまけ：ジョブチューンのアレンジバトル、優勝おめでとう！