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久しぶりの訪問。平日12:10到着外待ち７名に接続。６人のグループの後ろでしたが、バラ入店バラ退店と常連の振る舞い。事前に食券見せてあるから提供までも早いし、常連さん達は食べるのも早い❗️外待ち２０分で着席、５分程で着丼。今日の豚さんはしょっぱ旨なのでヤサイや麺と一緒に食べるとベストバランス。平打ちの太麺もベストなゆで加減。しっかりと乳化したスープと脂が絡まり啜りが止まらない。ロット２番目に完食。今日もごちそうさまでした。
硬め濃いめ
まこぽん
スロレプ
のぼった
じぞう
火田
平日12:10到着外待ち７名に接続。６人のグループの後ろでしたが、バラ入店バラ退店と常連の振る舞い。事前に食券見せてあるから提供までも早いし、常連さん達は食べるのも早い❗️外待ち２０分で着席、５分程で着丼。
今日の豚さんはしょっぱ旨なのでヤサイや麺と一緒に食べるとベストバランス。
平打ちの太麺もベストなゆで加減。しっかりと乳化したスープと脂が絡まり啜りが止まらない。ロット２番目に完食。
今日もごちそうさまでした。