Item: なるめん
Rating: 95
Author: トーキョースペリア

95点

訪問時の客は私1人でしたが短い営業時間の間に訪れるお客さんを見ているとやはり人気なんでしょう。
着席から配膳までは10分ほどで、客一人でなかったらもう少しかかるのかも知れません。
見た目通りの美味しさ。ザ豚魚なスープに個性的な自家製麺の妙。麺大盛大正解でした。焼豚は昔ながらの中華屋さんの焼豚といった具合でこれまた旨い。
味玉は濃いめの味付けでコッテリ。

ともすると飽きてしまいがちなコッテリスープですが絶妙なバランス感とピリッと辛味が効いていて久しぶりに飲み干してしまいました。
ご馳走さまでした。
BGM素敵です。