Thursday
それはワクワクの瞬間。
こちらの本日のランチは❔

店長の釣ったのあとは・・・ヤリイカだ❗
早く入らなきゃ🎵

すかさず注文する。
🅰ランチでライス大盛り。
これしかないです（笑）

ヤリイカの刺身が先に提供され、ライス、昔風らーめんが続いて提供されました。

【昔風らーめん】
節系な味わいが広がる醤油スープ。
個人的にちょっと卓上アイテムでアレンジするのが好きなんです。
麺はちぢれ麺。
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ゆで卵半分。
この布陣した内容はGood(≧▽≦*)
サクッと食べ終えます。

そして、ある意味の本命。

【ヤリイカ刺身ライス】
店長が釣ってきたらしい。
何気に今回は大量だったのかな❔
先人のお客さんも食べているヤリイカ。
コリコリな食感を楽しめます。
新鮮ですね。
エンペラのコリコリ。
ゲソもコリコリ。
身もコリコリ。
釣りの師匠（親戚）にかつて伝授を受けた通り、イカは生姜と醤油だけで食べるのが鉄則だ❕を思い出します。
ただ、師匠の言うところの醤油は甘いので、ぜひとも山葵が欲しくなるのですが（笑）
ライス大盛。
まさにGOOD CHOICEと自分を褒め讃えたい（笑）
ヤリイカ刺と白米がベストマッチ🎵
イカ一切れで白米ひと口だと間違いなくライスが足らない（笑）

今年初のヤリイカ刺身に遭遇できて、『店主さんありがとう。来週もヤリイカ食べたいです🎵』と心の中で叫んでみたりしながら、ヤリイカ刺身ライスまでキレイに完食。

ふぅ〜
定例の木曜日会を楽しまれている常連さんを見て、イイなぁ〜酒飲みたいなぁ〜と思いつつも、夜までガマン、夜までガマンと呟きながら帰路に。す

ご馳走様でした。