週1〜2回通っていたけど持病で自粛してたので3週間ぶりに歩いて来店
汗をかいたので白州を一杯、沁みます。
白州二杯目は先出し焼豚と味玉で…4種類のうちのモモ肉は以前より脂身部分が入っています。
ローストから長時間低温焼豚に変更になりました以前のようなスモーキーさは無くなりましたが柔らかく高級ハムのよう、味玉は半分に割ってペッパーを一振りあと半分はつけ麺用で…

つけ麺が到着したので岩出甲州ワインを注文
ワインの香りが素晴らしい！呑む前に是非香りを楽しんでいただきたい‼︎
麺だけでワインを一口…麺だけだとワインの酸味とアルコールが強く出るのでちょっとイマイチかな。
ーが、麺をスープにつけて食べながらワインを呑むとワインの酸味がめちゃくちゃ合います‼︎
スープも改良されていて美味しさが更にUP！
ワインをもう一杯注文もう食べて呑むのが止まりません！
ラストはスープ割りそしてワインをもう一杯😓…大変満足
因みにワインは現金払いになります。（500円）

お酒のレビューみたいになってすいません😅
場所柄厳しいかもしれませんが機会があったらぜひお酒とつけ麺&焼豚のマリアージュ（笑）
ーを、楽しんでいただきたいですね！
個人的にはビールより白州とワインで合わせた方が良いかも⁈

お店のツイッターに載ってますがお客さんでマスク非着用の方がいらっしゃるようです。
何かあったらお店の営業に影響が出る可能性があるのでお互い予防に気をつけたいですね。
このご時世なので…