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「鯖らーめん¥730-+味玉¥150-」@いちろくらーめん 福井駅前店の写真金沢から大阪廻りの出張で福井染めのためサンダーバードを途中下車、限られた時間なので駅前のプリズムと言う商業施設の2階に見える此方にしてみました。
13:10着で券売機の前に立つと魅惑的なメニュー名が見え迷わずにポチり😍
味玉高すぎだろと思いつつポチり😅
前客は6名、後客は3名。
お店は厨房が見えない造りですが男性2名に女性は3名。
5分くらいで御対麺、焼鯖のほぐし身と揚げネギが目立ちますがチャーは無し😆
個人的には淡麗清湯に揚げネギってスープをぶち壊す事があるので嫌な予感😣
ですが、スープから行ってみると意外にも揚げネギが柔らかい味でかえって美味しいくらい(笑)
動物系は鶏メインで旨味もしっかり、塩ダレは感じのいい甘味で思いのほか美味しいスープ❗
やや細の縮れ麺は食感は弱いですがのどごしは抜群、揚げネギが絡んで堪らぬ旨さ(^^)/
焼鯖のほぐし身がめちゃ美味しくて、今晩は焼鯖で1杯やろうかな🍺
食感の乏しいメンマが少々、海苔は風味良し(^^)
¥150-の味玉は55点😢
サクッと完食、味玉ポチりしてなかったら+3
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (25) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
思いがけぬ美味しさでよかったですね。
サバのほぐし身が載ったラーメンとは珍しい。
とにかく大阪や福井に出張があるのが羨ましい。

RAMENOID | 2019年12月23日 07:21

ご出張お疲れ様です。
澄んだスープがそそられますね。
鯖好きなのでこれ食べてみたいです。

YMK | 2019年12月23日 07:58

「サンダーバード」懐かしいですねちなみにパーカーですか?
鯖は珍しいですが、味玉高杉!

虚無 Becky! | 2019年12月23日 08:07

福井染めおめでとうございます㊗️
味玉150円は高いですねー
杞憂の揚げネギが美味しかったんですね😆

NORTH | 2019年12月23日 08:45

ラーするガッチャマンさん、おはようございます!

焼鯖、福井らしくて良いですね~♪
シンプルですが、揚げネギが良い仕事してそうです(^^)
旅先でのラーメンって、失敗すると目も当てられないですからね(^^;

つちのこ | 2019年12月23日 10:33

こんにちは。味玉、お値段の割に残念な印象ですね。
鯖ラーメン、めずらしいです!

魂どん | 2019年12月23日 11:51

こんにちは。
福井染め乙です。
焼きサバが乗ってるのは珍しいですね。
味玉は惜しかったですが全体的には良さげですね。

kamepi- | 2019年12月23日 12:33

こんにちは
福井染めおめでとうございます!
味玉はブランド玉子とかだったのですかね?
一燈なんかも味玉150円とかだった様な気がしました。
高くても美味しかったんですけどね、味玉好きなので150円で×は痛いなぁ(>_<)

がく(休養中) | 2019年12月23日 15:02

こんにちは☆

福井染めおめでとうございます!
味玉高いですねー。
まずまずな一杯だったのが味玉で残念な結果になるとは…。
焼きサバは好きなのでちょっと気になる一杯です!

ノブ(卒業) | 2019年12月23日 15:37

うぬ・・・
時間があれば「まるせい」おススメでしたのに~
次回福井行ったら、ぜひ!

こんばんは、㊗️福井染め

確か前回いただいた時は【限定】ってなってたけどレギュラーになったのかな。
私は後半の塩ダレで点数を押し下げましたが、味玉で押し下げって(笑)
鯖は美味しかったです。

やっぱりネコが好き | 2019年12月23日 19:21

こんにちは。

福井ですか。
自分はなかなか行く機会がなさそうです。
鯖の一杯もいいですね。

ももも | 2019年12月23日 20:39

こんばんは(*^^*)

㊗️福井染め~㊗️
鯖出汁は好きですが、身はあかんです😅
味玉は別にしても、思いがけずの一杯。
止められませんねえ😄

としくん | 2019年12月23日 21:43

こんばんは!

㊗️福井染め🎉 旅の途中の1杯てサイコーですよね😉 福井と鯖だけに、折角なら鯖江市でシャレオツな眼鏡を作って来て欲しかったです〜❤️ コメ返に待ち伏せメッセージ送っておきました〜♫

こんばんはぁ~♪
福井染おめでとうございます!!!
北陸の鯖といえばヘシコですね。
熱燗で一杯やりたいですね。
中々の一杯だったようで、ナイスですね^^

mocopapa | 2019年12月23日 22:02

こんばんは。
福井ーー! 鯖節ぢゃなく焼き鯖だってんてすねww

てる氏 投薬中 | 2019年12月23日 22:06

こんばんは!そっち行っちゃったんですね(^^)
それにしても、なんという透明感のスープ美しいですね!

みずみず | 2019年12月23日 22:43

こんばんは…
福井を染めるために下車とは
ラーメンマニアとしては、excellent❗
鯖ラーメンとは、地域性があり良い経験でしたね。

あひる会長 | 2019年12月24日 04:41

どもです!
味玉たっかい!
イチカワの味玉と同じではありませんか。
そして味の方は、及ぶべくもなく…

さぴお | 2019年12月24日 06:17

おはようございます
㊗️福井染め!ナイスクリア㊗️
サバのほぐしみ良さげですね。
最近は健康の為に青魚かなと考えてます。
そろそろ二郎系も少なくしないととか。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月24日 06:52

福井染めおめでとうございます㊗️
焼き鯖が御当地らしいですね。味玉はねぇ…

おゆ | 2019年12月24日 08:05

こんにちは。
福井染めおめでとうございます☆福井といえばサバですよね!この焼鯖のほぐし身はとても魅力的で、このまま持ち帰っておつまみにしたいです^^

poti | 2019年12月24日 11:42

こんにちわ~

なんか聞いた事のあるお店だと思ったら、ワタクシも行ってましたわw

同じメニューを食べてましたが、
もう味とか覚えてないですw

たく☆ | 2019年12月24日 16:14

福井制覇、おめでとさんデス!

この県なら、鯖は定番でしょうねェ〜
揚げネギが、スープをぶち壊さなくてよかったっすネ😁

おはようございます。
出張次いでの福井染め、お疲れ様です。
味玉、残念でしたが、焼鯖トッピングは地域性があっていいですね。

M | 2019年12月31日 10:38