ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
清湯スープに自家製ラー油が
アクセントとなり良さそうですね。
餃子とセットで食べてみたいです。
YMK | 2026年2月17日 08:16ガッチャマンさん おはようございます。
見た目はチャーシュー厚みありワイルドそうですが本家は格が違いますね！
メンマは此方に軍配のようで
本家と色々と比べちゃいますね。
こちらもいつか食べてみたいです！
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2026年2月17日 08:20おはようございます。
澄んだスープと大きなチャーシューは魅力的ですね！
そして餃子も食べてみたいです😆
RDBの不具合は焦りました。レビューが全部消えてたので💦
Stag Beetle | 2026年2月17日 09:10ラーするガッチャマン(通院中)さん、おはようございます
本家が1番というわけじゃないですからね。
だったら弟子が常にグレードダウン？
日本人の固定観念ってやつは(〃´o｀)ﾌｩ…
ひゃる | 2026年2月17日 09:57おはようございます。
RDBの不具合多いですよね。
本家にはまだまだ敵わないみたいですが、
なかなか美味しそうですよ。
NORTH | 2026年2月17日 09:58ようやく、ちゃんと閲覧でき、レビューもコメントもできるようになりましたね…
こちらは人気の所謂、ピンコ系店ですね
メニューがシンプルにラーメンと餃子、そういう真っ直ぐさですでに信頼持てます
スージーのなのなQ | 2026年2月17日 11:21ぼこぼこ麺は美味しいですよね☺️
川崎のタッツー | 2026年2月17日 12:00こんにちは😃
3日間全く使えなかったですね👎
シンプルだけどうまそ。
雪の中食べに行った甲斐がありましたよね。
としくん | 2026年2月17日 14:23こんにちは。
青森は1月は大雪でしたが、2月は例年よりはるかに暖かくて雪が少なく快適ですよ😁ワイルドさは本家のほうが上のようですが、こちらも美味しそうです！
poti | 2026年2月17日 14:32こんにちは。
悪天候でもこちらのお店は人気なのですね。
自家製ラー油をネギに数滴垂らして・・・どこかで聞いたフレーズです(笑)。
glucose | 2026年2月17日 16:52こんばんは。
本家と比べるとまだまだのようですね。
今後に期待したいです。
kamepi- | 2026年2月17日 17:04こんばんはぁ～♪
ピンコ系のお店なんですね。
ここも美味しそうですね。
餃子も食べたいしビールも飲みたくなります(*^-^*)
mocopapa | 2026年2月17日 17:46こんにちは
法事お疲れさまでした。
逸品香さん系のおみせですか。
餃子も食べてみたい気がします。
ももも | 2026年2月17日 20:15私は辛いの大丈夫な頃から、ピンコ系にラー油はダメでした
城東店で、かけたの後悔した記憶
↑もももさん、わざと？
逸品香（笑）
RAMENOID | 2026年2月17日 23:17
この日は関東でも雪景色の日曜日で遠くに行くのも億劫なので間々田のHAJIMEです。
ランチ時でもまだ雪がやまないので走ってる車も少なく駐車場も空いてました。
空いてると思って店に入ると開店10分後の11:40で満席の4名の2組待ちでした。
膝が曲がらないので小上がりを断り10分待ってカウンターにご案内。
先に口頭注文してあったので1分後には御対麺、お店は跡取りの若い店主に腹が出てるのは弟さんかな。
他にも女性が2名。
この日は前回忘れていた自家製ラー油をネギに数滴垂らして頂きます。
スープは豚鶏の豚が僅かに優勢な醤油青湯で以前食べて時より明らかに美味しく感じます。
本家の小山店に比べるとワイルドさでは少々劣りますが本家は特別ですからね。
息子さん若いのに腕いいねと感心します。
そして自家製のラー油は独特な風味が有り数滴でも効果抜群に美味くなるのでお勧めです。
自家製麺と思われる中太微ウエーブ麺は本店に比べ柔らかく多少のボコボコ感があるのに食べやすく美味しい麺ですね。
やっぱり比べるとワイルドさではかないませんが我が家の嫁なんかには、こっちのほうが好きな方もいると思うし出来は申し分なしの美味しい麺です。
豚チャーは厚みのある肩ロースで美味しいですが、やっぱり本家の美味しさは別格。
材木メンマについては、個人的に仕込みが丁寧でHAJIMEのほうが美味しくて好きです。
当たり前ですが、ネギも互角でシャリシャリ風味良くみずみずしく完璧。
麺が柔めですが改めて美味しく麺を完食後、スープも美味しくてほぼ完飲。
ご馳走様でした。
帰りには雪が止みました。