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「ラーメン¥750-」@ラーメン大至の写真14:00から荒川の現場でしたので、13:00に車で訪問。
会社から近いのですが、移転後未訪問でしたので行ってみました😁
中待ち3番目、5分くらいでカウンターにつきプラ券をわたしましたが、ちょっと間が悪く10分位で御対麺、表層の油がキラキラ綺麗(^^)
流行を追わず、奇を衒わない精神の此方は、なるほどノスタな麺面ではありますね❕
スープから行くと豚と鶏でしょうか、動物系の旨味と魚介の旨味に節系や旨味野菜と言ったまさに奇を衒わない材料を丁寧に調理した感じで、突出したところはなくトータルで美味しいチューニング(^^)/
優しく円やかで香味油もコクは控えめなので、飽きずに美味しく啜れるスープです✌
麺は加水率中位の中細麺、短めで食べやすく微ウェーブでツルシコ、啜り心地も良いですよ😄
チャーは薄いのですがバラとロースかな、味はgood
メンマは食感を残したシナコリ、何気に美味しいですよ😆
青菜は必然性があったのか、サッパリ円やか系にはいらないかも😅
半分の味玉、海苔、ネギは普通(*^^*)
総じて言えば、飽きなくて美味しいスープですね😋
物足りない人もいるとは思いますが、こう言うお店も残って欲しいとせつに願います<(_ _)>
久々でしたが、行ってみて良かったです、次は味噌か鴨のつけ麺行きます🎵
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます。
良い麺顔ですね~。
強制半玉なしで700円、でどうだ!

てる氏 投薬中 | 2019年12月21日 09:28

ラーするガッチャマンさん,どうもです。
何ちゃらの最高峰と言う表現はまだ生きているのでしょうか。
食べ飽きしなさそうなラーメンですよね。

RAMENOID | 2019年12月21日 09:44

バランスの良さ、
また味わいたく再訪せねば。

FUMiRO | 2019年12月21日 10:04

おはようございます
店主さんの狙い通りの普通のビジュアル、普通の点数ですね。
自分もいつか狙わない感じで近くに行ったらたまたまあった的な普通な気持ちで初訪したいです。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月21日 10:05

どもです!
ここの限定はバリバリ流行を追ってるイメージかまありましたが
デフォはノスタルジックなんですね。
ここはどうしても冷やし中華のイメージです

さぴお | 2019年12月21日 10:13

2回目に行った時に食べた冷やし中華が最悪で、
それからもう行ってません😅

NORTH | 2019年12月21日 11:24

こんにちは(*^^*)

昨晩はお疲れ様でした。
良いですね~普通のラーメンの最高峰。
昨晩、あす花の看板にも「最高のふつうのらーめん」って
書いてありました。

としくん | 2019年12月21日 16:36

こんばんは。
突出した特徴はないみたいですが、飽きない普通のスープというのも魅力的ですよ!本当に普通なだけなスープだと飽きますし(笑)

poti | 2019年12月21日 17:03

こんばんはぁ~♪
そう言えば、新しくなってから未訪です。
ここの中華そば、好きですよ。
ワンタントッピングでタベタヒ♪

mocopapa | 2019年12月21日 18:03

こんばんは
昨晩はお疲れさまでした(^^)
普通って案外難しい事だと思います。
色々回って最終的にはこんな感じのが食べたくなって来るんだと思います。
是非ずっと続けて欲しいですね。

がく(休養中) | 2019年12月21日 19:41

ラーするガッチャマンさん 今晩は(^ ^)クラシカルな一杯ですかね^^

めんめん | 2019年12月21日 21:14

こんばんは!これぞ、ラーメン!て感じですね!普通に美味しい・・大切なことですね(^^)

みずみず | 2019年12月21日 21:42

こんばんわ~

普通に旨いヤツですよね~♪

近くにあったら、きっと頻繁に行ってますよ!

たく☆ | 2019年12月21日 21:59

「ふつう」が一番旨いのかもしれませんね。
そう思わせてくれるお店の有り難みが、
今後加齢と共に更に染みてきそうですね。
お互いに!…苦笑

おゆ | 2019年12月21日 23:53

ラーするガッチャマンさん、
典型的なノス系ですね。この一杯に青菜は不要でしょう。好きではないですが、ワカメのほうがそれっぽい雰囲気かも、です。

まなけん | 2019年12月22日 07:03

おはようございます☆

見るからに優しそうな一杯。
ノスタなビジュアルで毎日でもイケちゃいそうな感じですね。
こんなお店がきっと残っていくんだろうと思います。

ノブ(卒業) | 2019年12月22日 07:05

おはようございます!

ココって何気に独創的なお店ですよね〜🤔 シンプルなデフォらーは未食なんで、機会があれば食べてみまーす😁