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12月5日（木）、夕食で訪問です。スープは醤油。ベトコンがベストコンディションの略とはそれは予想できないと思いつつスープを一口いただくと、ややスープの温度は温い。その後に感じるのはニンニクの風味。かなり強めだろう。ただベースはかなりあっさり。辛味も控えめで肩透かし感はあり。麺は細麺。かなり意外感のある細麺。J系とは思っていなかったが、そもそもガッツリ系という色眼鏡で見るべきではなかったかも。かなり柔らかめの茹で加減で、柔らか目好きの自分でもこれは残念。ダマもあり。トッピングはモヤシ、ニラ、豚肉こま切れ、ニンニク。炒めていて香ばしくはあるが、モヤシのシャキシャキ感は残る。豚肉は少量。値段もそれなりに高いので、もう少し肉は欲しかった。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：17:35食始時刻：17:50
バフ
なまえ
LIE LIE LIE
nobunobuterai
№61
わた
スープは醤油。
ベトコンがベストコンディションの略とはそれは予想できないと思いつつスープを一口いただくと、ややスープの温度は温い。
その後に感じるのはニンニクの風味。かなり強めだろう。
ただベースはかなりあっさり。辛味も控えめで肩透かし感はあり。
麺は細麺。
かなり意外感のある細麺。J系とは思っていなかったが、そもそもガッツリ系という色眼鏡で見るべきではなかったかも。
かなり柔らかめの茹で加減で、柔らか目好きの自分でもこれは残念。ダマもあり。
トッピングはモヤシ、ニラ、豚肉こま切れ、ニンニク。
炒めていて香ばしくはあるが、モヤシのシャキシャキ感は残る。
豚肉は少量。値段もそれなりに高いので、もう少し肉は欲しかった。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：17:35
食始時刻：17:50