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2018年5月OPEN。青森県産地鶏のコク、江戸前しじみの旨味。そこへトリュフオイルを重ねた奥深い味わい!途中でしじみのムースをスープに溶かすとより一層旨味が増し、ライムを絞ると爽やか~。チャーシューは贅沢に豚×牛×鴨が3種並んで銀座らしいラグジュアリーな1杯‼️最後の一滴まで飽きずに楽しめる店主渾身のつけ麺✨✨TRF卵かけご飯は、トリュフの芳醇な香り黄身がめちゃ濃厚で、うまうま💕😍#銀座魄瑛 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222484/』2018年5月OPEN。青森県産地鶏のコク、江戸前しじみの旨味。そこへトリュフオイルを重ねた奥深い味わい!途中でしじみのムースをスープに溶かすとより一層旨味が増し、ライムを絞ると爽やか~。チャーシューは贅沢に豚×牛×鴨が3種並んで銀座らしいラグジュアリーな1杯‼️最後の一滴まで飽きずに楽しめる店主渾身のつけ麺✨✨TRF卵かけご飯は、トリュフの芳醇な香り黄身がめちゃ濃厚で、うまうま💕😍#銀座魄瑛 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13222484/
途中でしじみのムースをスープに溶かすとより一層旨味が増し、ライムを絞ると爽やか~。
チャーシューは贅沢に豚×牛×鴨が3種並んで銀座らしいラグジュアリーな1杯‼️
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2018年5月OPEN。青森県産地鶏のコク、江戸前しじみの旨味。そこへトリュフオイルを重ねた奥深い味わい!
途中でしじみのムースをスープに溶かすとより一層旨味が増し、ライムを絞ると爽やか~。
チャーシューは贅沢に豚×牛×鴨が3種並んで銀座らしいラグジュアリーな1杯‼️
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