なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製らぁ麺」@麺亭しま田の写真初訪問!
1215着店内満席
カカウンター14席位? 外待ち先頭
店員さん3~4名

直ぐに数名出てきて店内へ!タイミングで後客続々ときてました さすが恵比壽 リーマン、オーエル
だらけ(;'∀')

煮干しと悩んで とりあえず 大山鶏醤油の特製らぁ麺1000円を購入


タイミング悪く しばらくまって着丼!「熱いので丼の上の方をお持ち下さい!」「紙エプロンはいかがですか?」と接客もすばらしい!

見た目は 新宿のはやし田にクリソツですが?特製でも低温チャーシューは1種類が2枚!

たしか?はやし田は2種類でした! 似てるだけかも?

さてスープは ZUZUZU~
クゥ~ 
オイリーでコクがあり鶏の旨みカエシとマイウ~ですね~(^^♪
ちとだけオイリーですが 許容範囲!
しかし この手のスープ増えましたよね~

麺は菅野製麺 全粒粉入り?ストレート中細麺で茹で加減ちょうど良くて香りも良く ツルパツでズバズバっと美味しいですね!(≧▽≦)

味玉もゼリー状な半熟で美味しいです!

穂先メンマは特製だと2本? シャクシャクと名わき役です!

低温チャーシューは お肉感ある美味しいもの2枚でしたが 200円+の特製だとおそらく玉子1、穂先メンマ1、チャーシュー1枚がプラスされてる様でした。

特製のお得感が弱い?
個人的には味玉らぁ麺900円でライスか替え玉の方が良いかな?って感じました!


健康診断が日に日に近くなってきてますが~(;'∀')
やっぱり
完飲(^ω^)
またきま~す


麺18
スープ17
具材17
接客17
CP15

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。