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「かけ中華(塩)」@元祖一条流がんこ 西早稲田店の写真2019/2/9訪問。

ちょっと予定があったのですが、一日振り回された感が酷くあったので、少し腹を充たしてから参戦するためにテクテクと歩く(笑)

がんこ・・・やはり骨が目印ですね。
サクッと店内へ。

さて、何を食べるかな❓️とはならず、予定通りかけ中華を塩でオーダー。

少し待っていると完成。

【スープ】
がんこ系列らしい塩スープ。
お店は違いますが、塩ラーメンを食べたのはいつ以来だろう❓️
いろいろ食材から染み出て融合した出汁、尖っていなくて暴君過ぎない塩気。
あーなんだろう❓️
このスープ好き🎵
かけ中華、葱油は入っていないので、スープそのままの味わいが楽しめて良いですね。

【麺】
黄色い中細麺。
スープの塩気にマッチする麺だと思います❗️

【具】
ネギのみ。
かけなのでありがたい❗️

家元もこちらにいたのかなぁ~と思いつつ、最近総本山に行っていないなぁ~と寂しくなりながら、麺とネギを食べ終え、スープを飲み干して完食。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
自分がなんきちさんに到着したら、
ある方が走って行ったよと言ってました(笑)
四谷三丁目とは180度違うんですね(^з^)-☆

こんばんわ~

まさか飲み会前に一杯食べて参戦とは?w
自分は仕事で行けなくて正解だったかも?(笑)

バスの運転手 | 2019年2月9日 21:57

昨夜はどうもでした。

麺'sさんレポにコメ入れした時点で、
ひょっとしてとよぎったらその通りに。

さすが超人組➀(笑笑)

おゆ | 2019年2月9日 22:05

こんばんは(*^^*)

では期待通りに、
さすが超人組②(笑笑)
昨晩はお疲れさまでした。

としくん | 2019年2月9日 22:21

こんばんは。
かけって久しく食べてないんですよね😅
自信が無いと提供出来ないですよね!

ヒデ | 2019年2月10日 00:01

おはようございます!

飲みシメに最適な1杯を飲み前に😂
でも今度やってみたくなりました👍

おはようございます
宴会前の一杯、乙です。
こちらのしょっぱいスープ好きなんですよね。
また行きたくなりました。

mocopapa | 2019年2月11日 07:43