1150着
外待ち28人(;ﾟOﾟ)
60分位で店内へ
店員さんに土日はもっと並ぶのか？聞くところ
｢週末でもこんな並びません本日は特別多いです｣と言ってました(+_;)

特製中華そば1050円
大盛100円をポチポチっと購入！
カウンター6席
お寿司屋さんのような
和な雰囲気　店員さんは
亭主＋３人＝計４人
箸も高級箸で高そう～
水のグラスも薄くて、すぐに割れちゃいそう～
厨房の奥側に
スープの
寸胴が見えます！
キノコ？椎茸？、長ネギ？昆布？
あとはよく見えません

早めな着丼！

おぉ～♪
キラキラと黄金色の透明スープ！九条ネギの濃いグリーンが映えますね！
チャーシューは二種？
モモ？とバラ？厚さ大きさともになかなかのサイズ！
メンマも太めのがゴロゴロ！
スープからいただくと
ズズｽﾞｽﾞ～熱々～♪
ん？洋？和？…
複雑な美味しさ
なんだろう？鶏？
キノコ類？椎茸？、長ネギ？昆布？
トマト？コンソメとか？入ってる？色んな味がします！見た目　キラキラとオイリーですが　脂っこさないですね！塩ラーメンなんでしょうが塩加減も優しくて初めて味わう味のラーメン熱々で美味しいです！
麺は浅草開花楼さんの細麺で　少し長めな啜り心地よい麺で美味しいですが
スープが熱々のせいか
早めにヤワヤワになった感じがありました！
チャーシューもシットリと素材の美味さを楽しめるウマさですし
味玉も絶妙な半熟状で黄味がアマーい♪
麺量は個人的に大盛でちょうどよい感じでした。
並ならご飯もの頼みたい！
接客も素晴らしかった
さすが有名ホテルの総料理長ですね！

季節ラーメンも3000円は凄い値段だけど気になるし
また60分待ちは、ヤダけど
20分～30分待ちくらいなら
食べに来たいですね。
ご馳走様でした。

麺21
スープ23
具材22
接客21