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11:00 2次行列5人目に接続、ファースロットで入店出来ず12:00入店。スープ不出来でつけ麺のみの提供だがつけ麺狙いなので問題なし。中細平打ち麺が、少しトロリとした出汁に浸かって登場。麺、出汁、つけ汁の順でいただいてみる。出汁に浸かっているのであれば、もう少し硬めの茹で加減の方が好み。醤油の立ったつけ汁は、出汁により食べ進めるにしたがいまろやかに。スープ割りに出汁もあわせて、最後まで美味しくいただき完食。再開未定の豚出汁らぁめん/つけ麺にも期待…でもその前にゴロ肉ごはんをいただかないと！
流石ホーム？ 早速の再訪問ですね！ 自分もラーメンが食べたかったので再訪を考えてます！
ママチャリで5分、待ちに60分…。 平日にはこられないのでハードルは高いです。
やっぱりネコが好き
千年
グフ ゲルググ
二ックネーム
ちびもんの弟子
わた
82点
86点
77点
83点
75点
スープ不出来でつけ麺のみの提供だがつけ麺狙いなので問題なし。
中細平打ち麺が、少しトロリとした出汁に浸かって登場。
麺、出汁、つけ汁の順でいただいてみる。
出汁に浸かっているのであれば、もう少し硬めの茹で加減の方が好み。
醤油の立ったつけ汁は、出汁により食べ進めるにしたがいまろやかに。
スープ割りに出汁もあわせて、最後まで美味しくいただき完食。
再開未定の豚出汁らぁめん/つけ麺にも期待…でもその前にゴロ肉ごはんをいただかないと！