１２月某日、昼、本日はいよいよ２０１８年の仕事納めで、朝からオフィスにて我が上官と打合せ。その後、先に帰った上官から「貴様！昼メシを食うから付き合えっ！！」との電話が入り、待ち合わせに指定されたのがこちらの店。

こちら日帰り温泉施設内にある食事処。食事だけでもとれるので、過去にも何度か利用している。定食類中心に意外とリーズナブルなメニューが多数揃う。床暖房も完備されているので、冬場の利用でも万全だ。

１２：１５着、先客３０名くらい、二人してテーブル席に着座、後客たくさん。場所を確保し、券売機にて‘チャーシュー麺’（８００円税込）を選択、カウンターに差し出し、ブザー券を渡されスタンバる。

そして、幼少より嗜好品としては日本茶しか飲まない私的には、普段コーヒーは金を出してまで飲まないのだが、ここはサービスなので上官用と共に用意する。上官と来年のスケジュールを確認しながら待つ事８分、ブザーが鳴りカウンターに取りに行く。

ビジュアルは、チャーシュー５枚、メンマ、ナルト、薄切りネギが、醤油スープに乗っている。

スープから。ラード玉が浮くスープは、豚ガラ清湯か？しかしながら然程の動物感を感じられないので、やはり業務用スープかも？うーむ、駄舌ではこのあたりの判別がイマイチ不能であるが、あっさりとしたコクがある。合わせられたカエシは塩分濃度は適宜、まろやかな醤油感とやわらかな甘味がある。課長のウマミも程良く、それなりに美味い醤油スープである。

麺は断面四角のちぢれのある中細麺。加水のある麺で、茹で加減丁度良く、適度な歯切れ感とスルスルッと啜れる食感がなかなかイイ。普通に美味いのである。

具のチャーシューは豚バラチャーシュー。それなりに厚みがあり、醤油ダレが淡く効いていて豚バラ肉の旨味が味わえ美味い。メンマは典型的な業務用の薄甘醤油の味付けで、サクサク食感。ナルトは付いているだけでも安心の装備。プルプルの弾力があって美味い。薄切りネギは沢山あって、白ネギの薬味感を発揮していてイイ。

スープは少しだけ残し。２０１８年の仕事納めの昼ラーに我が上官から呼び出されて出頭したこちらの食事スペースでの「チャーシュー麺」。それは以前食った「ラーメン」に好みの豚バラチャーシューが５枚乗った昔ながらの典型的なビジュアルのチャーシューメン。例によって業務様的な醤油スープであったが、好みの豚バラチャーシューが妙に美味かった。普段飲まないコーヒーも飲めたし、何かと重宝する食事スペースである、、、