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「小ラーメン490円」@瑞祥 松本店の写真松本市の日帰り入浴施設のラーメンです。小とはいえ、細麺はそれなりの量が入っていました。トッピングは、ナルト、メンマ、刻みネギ、ワカメ、小さなチャーシューと賑やかでした。
 細麺は固くもなく柔らかくもなく、ほどよい仕上がりでした。スープの塩気はほどほどですが、旨味があり、なかなか美味しい。チャーシューは小降りですが、脂身が多くて肉々しい美味しさがありました。
 北アルプスの冬山に登った帰りに、栄養補給にはもってこいですね。

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